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吳宏達*、陳淑華
宜蘭縣立員山國民中學
*[email protected]
n 簡介
自從工業革命後,人類大量使用石油與煤,造成人類過度依賴化石燃料,這樣的舉動除了大量消耗自然資源,並造成生物瀕臨滅絕,甚至進而影響人類自我生存的問題,在這樣的衝擊下,迫使人類必須重新思考並改變能源使用模式,石油與煤這些傳統的主要化石燃料,即將在2050年前使用殆盡,因此人類必須開始尋求替代能源。然而,在一個有效的替代能源出現前,提高能源使用或轉換效益,也慢慢受到矚目,為了節約能源、也為了減少碳排放,使用綠色能源成為21世紀的重要課題。能源在自然界可以以不同的型態存在,而不同形式的能量間則可以互相轉換,以往最主要的發電方式為火力發電,主要是以化學能(燃燒化石燃料)轉換成熱能,再利用熱能加熱液態的水,使其轉換成具有動能的熱水蒸氣,最後利用水蒸氣推動發電機發電,然而,這樣的發電方式存在著相當多的缺點,例如:產生空氣污染、能量轉換效率不高…等等問題。
燃料電池相對於火力發電而言,是能源轉換效應較高的產生電能方式之一,特別是與傳統火力發電相較,其產生電能效應是火力發電兩倍以上。燃料電池的反應物又可以是非含碳化合物,因此對於節能減碳的效果又會更高,因此以現代我們生處於使用電能相當普及的時代,燃料電池又可以直接提供直流電的優勢,更不需要整流的手續而直接提供相當多數電器的使用,因此對於習慣現代生活方式的人類而言,燃料電池是相當可行的能源使用形式。
綠色能源與再生能源的大量使用已經是勢在必行的議題,然而當大多數人如果不瞭解能源相關議題,如何能夠放棄傳統低價的而對環境極不友善的火力發電模式。自從發電機被發明後,人類使用這個方便的能源型式〝電能”,已經被所有人認為是日常生活的一部分,人類幾乎快沒辦法生活於無〝電能”的環境。然而,電就像水及空氣,人類無法缺乏卻又不懂得珍惜與保護,本教案希望利用一連串動手操作的活動,進行探索學習,並配合POE教學模式讓學習者體認發電是很不容易,進而養成從日常生活以身作則珍惜資源的習慣。
本文的「透過POE教學法的燃料電池教學模組」有四項教學活動:人力發電機、濾紙電池、電解水與微型氫爆彈、以及燃料電池。分別以實驗活動的器材與藥品、實施步驟、以及操作評分方式敘述之。
n 實驗活動的器材與藥品
一、 人力發電機
燒杯、玻璃棒、刮勺、三用電表、電線附鱷魚夾 x 2、砂紙、食鹽、鋅片、銅片、鐵片、鉛片。
二、 濾紙電池
燒杯 x 3、玻璃棒、刮勺、濾紙、三用電表、電線附鱷魚夾 x 2、橡皮筋、密封袋、砂紙、硫酸鎂、鋅片、氫氧化鈉、銅、鹽酸、鐵片、鉛片、鋁片。
三、 電解水與微型氫爆彈
電源供應器或電池組(6 V)、塑膠盒(含蓋子)、迴紋針 x 2、空挽腸盒x 2、熱溶膠與熱溶膠槍、電線x 2、硫酸鎂、燒杯、玻璃棒、刮勺、絕緣膠帶、剪刀、尖嘴鉗、養樂多瓶、橡皮塞、鑽孔器、點火槍、燒杯、酒精、滴管。
四、 燃料電池
馬達組(含燈泡、電池座與小風扇)、燒杯 x 3、有蓋小瓶子、碳棒 x 3、剪刀或鐵釘、酒精燈、玻璃棒、刮勺、硫酸鎂、熱溶膠與熱溶膠槍、不織布、LED燈、電源供應器或電池組(6 V)。
n 實驗活動的實施步驟
一、 人力發電電機
本單元教學目標在於讓學習者瞭解並學會簡易的掌握變因(金屬片的種類、溶液的影響等),藉由操作人力電機時,讓學習者去想如何讓電壓、電流達最大值,同時能夠學習如何設計簡易的探索活動。學習者必須測試出最佳的人力發電機,並告知其他學習者的心得和感想。
圖1:人力發電電機實驗裝置
A. POE教學
1. 預測(Prediction):老師先請學習者預測,若取兩片金屬片並接上三用電表,則會有何現象發生?再預測:若改變金屬片的種類,則又會有何現象發生?請學習者將預測的理由或可能的原因寫下。人力發電電機的實驗組合,如圖1所示。
2. 觀察(Observation):發下人力發電機的實驗器材,讓學習者親手操作,步驟如製作方法,並觀察實驗的節解,比較觀察現象是否與預測的情形相符。
3. 解釋(Explanation):請學習者就自己操作人力發電機的實驗經驗,提出合理的解釋與原因,並做出結論。
B. 手腦並用(製作方法)
1. 用砂紙,仔細地磨光所有的金屬片當作電極。
2. 取兩片不同的金屬片,用雙手的拇指和食指,分別捏住一片金屬片。
3. 再利用三用電表,測量其電壓與電流。
4. 改變其他的金屬片,重覆步驟2~4。分別找出電流與電壓的最大數值。
C. 動腦想
1. 當雙手用自來水(或食鹽水)清洗後,再作「人力發電機」的實驗,產生的電壓與電流會有何變化?
2. 若是兩個人牽手(雙人人力發電機),產生的電壓電流會有何變化?
D. 評量學習成效
1. 能夠對現象做出合理的解釋(活動單)。
2. 操作實驗是否能夠不斷的嘗試和修正,以找出實驗現象可能的原因,例如學習者在利用雙人人力發電機時,有人會不斷嘗試牽手的部位是否會影響電壓與電流的數值。
3. 能夠解釋需使用不同種類的金屬片(電極)才能有電壓與電流。
E. 給學習者的建議
1. 在使用三用電表時應該注意正負二極與金屬的連接,而活性大的金屬片為負極,活性小者為正極,因此三用電表的正極端必須與金屬片的正極相接,其負極端必須與金屬片的負極相接,若接相反測量值會出現負值。
2. 使用過的金屬片(電極)必須利用砂紙磨過,去除生鏽的部分,以防止不導電的現象發生。
F. 給教師的建議
1. 若學習者對於活性大小並無明顯概念或已遺忘活性大小概念,教師應該提醒活性大的金屬片接負極,活性小的金屬片接正極。
2. 在預測步驟,應多鼓勵學習者將自己預測的答案寫下。若希望每個學習者都能夠說出自己的原因,則可先不討論,讓學習者先個別寫下自己的理由,再進行分組討論。若多數學習者無法預測理由或對學習者來說是程度較高的概念,則可直接採分組討論。
G. 生活小常識
1. 如果不慎讓舌頭夾於不同金屬下,可能會有觸電的感覺。
二、 濾紙電池
本單元教學目標在於讓學習者瞭解如何掌握變因(金屬片的種類、電解質的種類、濾紙張數等),藉由多次動手操作實驗,體驗濾紙電池利用不同電極與電解質產生不同的氧化還原電位,造成不同數值的電壓與電流,並讓學習者對電池有基本的概念。
圖2:濾紙電池實驗裝置
A. POE教學
1. 預測(Prediction):老師一邊解說製作方式時,一邊製作濾紙電池,請學習者預測利用三用電表連接金屬片,會有何現象發生?再預測:若改變金屬片的種類,則會有何現象發生?請學習者將預測的理由或可能的原因寫下。濾紙電池的實驗組合,如圖1所示。
2. 觀察(Observation):發下濾紙電池實驗器材,讓學習者親手操作,步驟如上的製作方式,並實際觀察實驗的結果,比較觀察現象是否與預測的情形相符。
3. 解釋(Explanation):請學習者就自己操作實驗的經驗,提出合理的解釋的原因,並做出結論。
B. 手腦並用(製作方法)
1. 配製1 M的氫氧化鈉溶液、1 M硫酸鎂溶液。
2. 用砂紙,仔細磨光任所有的金屬片當作電極。
3. 配製1 M的氫氧化鈉溶液、1 M硫酸鎂溶液。
4. 剪濾紙數約三張,濾紙大小與金屬片相同大小。
5. 浸泡這些濾紙到氫氧化鈉或硫酸鎂水溶液約3分鐘。
6. 取一金屬片,上面依序放置已浸泡氫氧化鈉或硫酸鎂水溶液的濾紙數約三張,如圖3(左)所示,上面再鋪另一片金屬片。
7. 用橡皮筋捆緊電極兩端,如圖3(右)所示。
8. 整個電池用密封袋包裝,以免濾紙內的溶液滲出,濾紙電池即完成,再利用三用電表測量其電壓與電流。
圖3:金屬片上面放置已浸泡電解質的濾紙(左)和再放置金屬片並用綁緊兩金屬片(右)
9. 改變不同的金屬片,重覆步驟2~7,並測量其電壓與電流。
C. 動腦想
1. 若選用不同種類的電解質溶液,則濾紙電池產生的電壓與電流會有何變化?
2. 若選用不同濃度的電解質溶液,則濾紙電池產生的電壓與電流會有何變化?
3. 若選用濾紙的張數不同時,則濾紙電池產生的電壓與電流會有何變化?
4. 濾紙電池如何產生電,產生電的同時,發生氧化還原的反應物和產物是什麼?
D. 評量學習成效
1. 能夠對現象做出合理的解釋(活動單)。
2. 操作實驗是否能夠不斷的嘗試和修正,以找出實驗現象可能的原因。
3. 能夠解釋濾紙電池發電的主要原因(氧化還原)。
4. 能夠解釋電流與電子流,以及各電極產生的化學反應。
5. 能夠解釋並聯和串聯時,電池產生不同電流和電壓的原因。
E. 給學習者的建議
1. 當濾紙電池使用時,無法有效產生電壓或電流(快速減低)的現象,可能是因為電極已產生氧化的現象,因為金屬氧化物不會導電。
2. 若濾紙無法有效的保有水分,可以考慮改用吸水效果較佳的物品取代,電解液使用完畢不要任意倒入水槽中。
F. 給教師的建議
1. 若是使用鋁等活性更大的金屬,宜小心使用,避免因氧化而失去效果。
2. 在預測、觀察、解釋後,教師應在總結氧化還原(電池)的原理,若學習者無實際電流或電壓的學習經驗,則可再搭配利用馬達使燈泡發光或小風扇轉動等現象,讓學習者可以更有效地歸因。
3. 鋁箔相當容易取得,可以利用口香糖的鋁箔包裝進行此操作。
4. 電解質溶液的使用必須小心避免含氯化物,因為電流化學效應可能會產生有毒的氯氣。
G. 生活小常識
1. 化學效應產生的電流皆為直流電。
2. 若出門在外需要微弱的電能,可利用鋁罐與鐵罐,放入適當電極及加入果汁製成簡易電池。
3. 如果兩種金屬片相互碰觸又接觸電解質水溶液,那麼導致活性大的金屬會快速生鏽。