臺灣化學教育

《臺灣化學教育》第十四期（2016年7月）

目  錄

 

n  主編的話

u  第十四期主編的話／邱美虹〔HTML｜PDF〕

n  本期專題【專題編輯／楊水平】

u  微量化學實驗／楊水平〔HTML｜PDF〕

u  微量化學實驗：誰是口水王 —酸鹼性和溫度對澱粉酶催化效率之影響／張馨云、佘瑞琳〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u  微量化學實驗：常見食物酵素的微量檢驗／蘇韋嘉、李佳蕙、楊水平〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u 微量化學實驗：常見食物營養成分的微量檢驗（上）／ 李佳蕙、蘇韋嘉、楊水平〔HTML｜PDF〕

u 微量化學實驗：常見食物營養成分的微量檢驗（下）／ 李佳蕙、蘇韋嘉、楊水平〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u  微量化學實驗：酸鹼七彩調色盤的點滴實驗／周芳妃、李盈萱、陳靜瑋〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u  微量化學實驗：小綠綠晶體與藍印術微量實驗（上）／周芳妃、李盈萱、陳靜瑋〔HTML｜PDF〕

u  微量化學實驗：小綠綠晶體與藍印術微量實驗（下）／周芳妃、李盈萱、陳靜瑋〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u  微量化學實驗：電解的微量實驗／陸冠輝〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u  微量化學實驗：酸鹼滴定的微量實驗／黃稜蘊、楊水平〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u  微量化學實驗：碘化亞銅的微量檢驗和硫酸銅的微量滴定（上）／黎渝秀、簡菀萱、范祺展〔HTML｜PDF〕

u  微量化學實驗：碘化亞銅的微量檢驗和硫酸銅的微量滴定（下）／黎渝秀、簡菀萱、范祺展〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u  微量化學實驗：水的總硬度微量測定／黃稜蘊、顧展兆、楊水平〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u  微量化學實驗：波以耳定律的微量實驗／李錡峰、楊水平〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u  微量化學實驗：亞佛加厥定律的微量實驗／李錡峰、楊水平〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u 微量化學實驗：製作五彩焰色試驗棒／賴亭伶、陳斾玎〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

u  微量化學實驗：鋁熱反應的微量示範實驗／林聖揚、顧展兆、楊水平〔HTML｜PDF｜實驗手冊〕

n  化學實驗／化學實驗室【專欄編輯／鐘建坪】

u  自製安全酒精燈／林宣安〔HTML｜PDF〕

n  化學實驗／微型化學實驗【專欄編輯／方金祥】

u  創意微型實驗—微型濾紙色層分析／方金祥〔HTML｜PDF〕

n  教學教法／化學課程與教學【專欄編輯／周金城】

u  國中學生進行有趣的酯化反應實驗／黃義傑、張自立、辛懷梓〔HTML｜PDF〕

u  國小學生製作美麗的天氣瓶／李燕玲〔HTML｜PDF〕

n  化學實驗／化學實驗含影片【專欄編輯／廖旭茂】

u  簡易氫氣燃料電池車的實作及其探索活動／張志聰〔HTML｜PDF〕

n  生活化學／多元文化的化學【專欄編輯／傅麗玉】

u  原住民族傳統烤肉作法與化學／傅麗玉〔HTML｜PDF〕

n  教學教法／高中化學教學疑難問題與解題【專欄編輯／施建輝】

u  氧化物、過氧化物或超氧化物與其化學猜謎／施建輝〔HTML｜PDF〕