臺灣化學教育

北京化學教學交流：
高中菁英化學教育交流與參訪心得（下）

劉曉倩

國立彰化高級中學
教育部高中化學學科中心
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〔承《北京化學教學交流：高中菁英化學教育交流與參訪心得（上）》〕

n  教育交流重點與感想

反觀臺灣的教育制度，中學教師並未有分級制度，學校實驗設備及耗材經費需以申請計畫方式取得，由高中自行找大學端教授合作撰寫計畫，最後再由科技部審核計畫通過與否，優點是申請的設備及耗材較符合高中課程實驗需求，缺點是一般高中教師平日即有課程壓力，無論是資深教師或新進教師授課鐘點均相同，即使是學校計畫主持人也未獲減授終點，因此造成多數老師不願意分擔申請計畫重任或新課程實施的共備課程推廣。

此外申請過的計畫案在期中及期末尚需書寫繁瑣的實施成果報告，最好有成果亮點呈現，這對於課程繁忙的一線教師真的是一大挑戰！若是在107年課綱實施計畫前，我們教育體制也能有大學教授願意熱心協助，負責課程規劃、教具研發甚至定期駐校參與共備課程，相信對於現行教育改革會有實質幫助。當然教育部應主動積極訂立完善的教師進修規畫，而不是設立一堆生硬的教師發展評鑑線上課程。我們都知道這種套餐式的制式課程對於教學現場的品質提升十分有限，更甚者極有可能造成更多教師忙於課餘參與教師評鑑課程，無暇參與教育部專業課程研發、種子教師培訓等對教學現場實質有幫助的活動，甚至壓縮本科的備課、學生科展指導及學科能力培訓等。更令人不解的是，教育部在審核各級高中均質化、優質化過程時，還將這些透過線上教師專業發展評鑑課程培訓通過率做為學校是否優質化的參考指標，無怪乎每年各學科中心在召集種子教師參與工作計畫時，常出現窘困的情形，因為參與種子教師培訓對於教師專業發展評鑑未有任何幫助。

分享過程休息時間十分短暫，對於十四中實驗室只能走馬看花，但此行臺灣老師都是行家，很快看出他們實驗室是真的有在使用，而且每一個實驗桌都設置了有毒氣體抽濾裝置，實驗藥品及器材也都盡量做到微型微量，十分值得我們學習。

下午化學科教學分享，主題是高一課程「化學能與電能」，十四中孫文艷老師從生活中的知識線索引導入能源探討，版書內容精要，同時引導學生對於氧化還原觀念的再度澄清，並與化電池相互結合，雖然化學方程式書寫與臺灣略有不同，但是「二維」版書的設計模式令人印象十分深刻，此種教學模組的建立主要是由王磊教授教學團隊透過高端共同備課所指導（見圖4）。

圖4：孫文艷老師利用二維圖形解說氧化還原

剛開始聽講時十分吃力，這是全新的教學方式，也是王教授的心血，筆者從一開始內心痛苦抗拒到理性接受學習，發現此種版書設計其實就是圖表的簡化模式，不僅如此「二維圖形」對於元素氧化還原電位的解說特別受用，學習到新的教學模式是此行最大的收穫！

比較可惜的是學生在課程中實驗時間太趕，多數學生未做完實驗卻匆促寫完實驗報告，回答老師問題時，態度趨於保守，不如臺灣學生活潑開朗。

n  胡同老北京，留下許多情

北京是千年古都，新舊交雜的城市混亂風貌，如同街道上充斥的各種款式的電動車和腳踏車一樣，不僅是最大特色也是最有魅力的地方，本來在臺灣準備的口罩一個也沒用上，北京這幾年連空氣品質都進步很多，至少在地鐵的電子看板還可以隨時看到即時空氣品質指數，街道上沒有上海市區充斥的喇叭聲。參訪北京科技館時，發現當地國小學生排隊井然有序，筆者正要對一隻大恐龍拍照時，有一群孩子還會互相提醒，別擋了別人鏡頭….誠如邱美虹教授所言，這是一個有溫度有故事的都市，教育對人民多了一份文質彬彬的期待。

此次參訪北京對於錯綜複雜東西向的老胡同最有感觸，北京城規畫源自元代，胡同直而不彎，此為配合中國四合院建築多坐北朝南所致，小小窄窄的巷道市景氣息十分濃厚，隨著都市不斷更新大量胡同和四合院都被拆除，只剩二環以內的老城區居多。此次有王磊教授的博士班一年級生周冬作陪，穿梭在後海的大小寺廟間，對於人說百花的深處，住著老情人，縫著繡花鞋的舊時氣味格外有感觸。

其實後海是一大片水域，走到盡頭的酒吧街遊客集中最多，走累了想喝杯冷飲得多揣度荷包銀兩，畢竟一罐3元人民幣的酸梅汁，這裡可要賣45塊人民幣！若是想來罐比利時啤酒買醉片刻，索性就當作買這片燈紅酒綠的風景付出的高額代價吧！（見圖5）

胡同的唯一缺點是屋內不設廁所，公廁又沒門，重視隱私的遊客多少有些不便，曾想過帶把傘如廁，但看到公廁內自在滑手機上廁所的現代北京女性，還是無法突破心防，不管你愛不愛，習慣不習慣，這都是北京。

圖5：後海燈紅酒綠呈現老北京的夜晚獨特風情

n  北京大學—一動一靜未名湖

北京大學是此行參訪的一大重點學校，周其鳳校長於北大臨湖軒恭候大家，對於校史發展解說十分詳盡，周校長文學造詣甚高，訪談中不時穿插古詩詞及早期即興創作，讓大夥講話也不禁文謅謅起來，周校長提到蔡元培任北京大學校長時期，推動「循思想自由原則、取兼容並包之義」改革，使北京大學成為新文化運動的中心、五四運動的策源地。1952年北京大學聚集了原北大、清華、燕大三校的自然科學、人文學者，奠定了文理兩科長期領先的地位。

如今北京大學是一所兼具自然科學、人文學科、社會科學、醫學以及新型工科的綜合性大學，而北京大學校區於1952年遷入位於西北郊的原燕京大學校園內（燕園），燕園兼收中國古典韻味和西方規劃理念，主要景觀有未名湖、博雅塔等。圖6為筆者與鐘建坪老師及吳國良博士於未名湖合影。

湖與塔的天作之合成了未名湖的主弦律，北大校友許秋漢曾寫過一首歌「未名湖是個海洋」：

… 詩人都藏在水底  靈魂們都是一條魚  也會從水面躍起  未名湖是個海洋

鳥兒飛來這個地方  這裏是我的胸膛  這裏跳著我心臟 …

…

圖6：筆者與鐘建坪老師（左一）及吳國良博士（右一）於未名湖合影

周校長貼心安排到北京大學就讀大一的臺灣學生校園導覽，中午在學校食堂用餐親自體驗北大師生餐飲狀況（20元人民幣餐卡，任選三主菜加一湯，還搭配冷飲，十分划算！）。下午一點準時抵達化學學院，化學學院副院長裴堅教授說明北大化學系發展概況，他說今年三月才剛與孫聆東副教授、劉小雲助理教授應臺灣大學化學系邀請，帶領十位博士生至臺灣大學化學系進行交流。言談中裴教授透露對臺灣化學教育的隱憂，十年前與十年後的臺灣大學感覺相去不遠，但是北京大學的化學系研究論文十年來已經有了大幅的進展，相信未來十年北大的研究成果絕對可以超越中央研究院，他覺得臺灣的學生在進大一時應把握學習機會，基礎不是問題，重點在於願意下功夫和反覆學習，學生對於化學知識的建立如同「磚工」，肯搬磚下苦功的人才能成為頂尖的化學家。

n  石墨經烈火般地焠煉

教書愈多年，覺得自己要改變，回顧人生中有近一半的歲月雖在教書，但對於板書或僅是為了環保改換成電子白板的教學模式不夠滿足，這種不滿足的恐慌感來自哪裡？自己也說不上來，於是我一直在尋找，尋找的過程是痛苦的，因為你得拿掉自己的名牌，拿掉自己的所有經歷，將自己原有的倒空，謙卑地從頭學習！試想石墨若只是經過烈火的焠鍊並不能成為鑽石，唯有經過一次又一次外在壓力的考驗和琢磨才能蛻變。

此行北京參訪過程感受北京師範大學王磊教授團隊全方位照顧，點滴在心，但內心感受十分沉重，臺灣教育近幾年來學生議題的推動始終擺脫不了爭取自身權利保障，反思對於課業的付出是否也有等值的期許？未來所面臨的就業挑戰及社會議題，這些孩子準備好了嗎？當我們教師面對緊鑼密鼓的教育洪流挑戰，永無止境的教育改革壓力，我們唯有把握機會練就各種能力，在此期許學生未來除了爭取自主權提升外，也應有更高層級的學習領悟與認知，透過雙向溝通協調消弭對立，才能讓教育品質提升，臺灣雖只是地圖的一個小點，但是經過烈火及高壓淬煉，定能發出鑽石般的光芒！

n  參考資料

1.      北京第十四中學，維基百科，https://zh.wikipedia.org/zh-tw/北京市第十四中学。   

2.      北京大學，維基百科，https://zh.wikipedia.org/zh-tw/北京大学。