臺灣化學教育

上海化學教學參訪與經驗交流：

化學教學交流報導與參訪心得

張威進

新北市立三重高級中學
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2014年10月9日一大早就趕九點五分起飛到上海的飛機，這是我第二次出國，也用了第二本護照，第一次出國是結婚時的蜜月旅行，而這次出國是在很趕的情況下準備的，出國前還在趕課、補課及出考題，直到8日下班後才告一段落，因此這次出國沒有很興奮的感覺，但仍舊在前一夜沒有睡好就出發了。

n  參訪金山中學和化學教學交流

一、  參訪金山中學

到了上海，給我的第一印象是大、很大，一望無際的平原，很大的機場，很大的地鐵交匯站，但在上海六天，最後也已習慣搭地鐵了。第二天參訪金山區的金山中學，學校位於上海市的西南方，屬於較偏遠的地區，附近以農業為主，學校發展出配合農業的課程；到金山中學的第一印象是好新、好漂亮（圖一），是2004年才遷到此地，可容納48班，現有38班，其中含有8個新疆內地班，即新疆地區重點培養的人才分至各地就學的政策班。上海市的市實驗性示範性高中共有六十幾所，金山中學是其中之一，也是高標準現代化寄宿制高中。參觀了實驗室及學校特色教室，發現重點學校的硬體設備非常好（圖二、圖三），相當於大學的等級（圖四、圖五）。

圖一：金山中學校門口

圖二：標本準備室

圖三：化學實驗室

圖四：液相層析儀

圖五：分光光度計

二、  參與觀課

本次參訪也參與一般評鑑的觀課（圖六、圖七），比較特別的是新建的觀課教室之使用（圖八、圖九），是上海市第一個使用這種教室的學校，另外，本人也到一般教室參觀（圖十、圖十一），發現與台灣差異不大，但其教室佈置比較單調，每班都是差不多的標語，沒有所謂的教室美化佈置，教師上課是不用麥克風的，學生一樣可以很專心。

圖六：評鑑觀課教室上課

圖七：觀課教室中上課教師指導學生

圖八：新型的觀課教室

圖九：學生使用平板作答

 

圖十：一般上課教室的前方

圖十一：一般上課教室的後方

三、  化學教學交流

當然也要與金山中學的師生交流（圖十二～圖十五），台灣團準備了豐富的內容，但因內容太多了，聯繫方面沒有很完備，金山中學只給了兩個小時的時間，各個老師好像在打仗一樣連番上陣，還好老師們身經百戰，並且協調能力很好，將課程濃縮後完美演出，完成一次任務。

圖十二：新竹高中林健志老師化學實驗演示

圖十三：北一女中周芳妃老師化學實驗演示

圖十四：新竹實中退休教師施建輝老師及慧燈中學呂子琦老師的化學百寶箱演示

圖十五：新北高中鍾曉蘭老師的化妝品實作演示

另外，本人也感受大陸的學校生活（圖十六～圖十九），發現了學生生活美好的一面。

圖十六：金山中學餐廳一隅

圖十七：金山中學檢查評比告示排

圖十八：金山中學宿舍一隅

 

圖十九：金山中學走廊佈置

n  參訪大境中學和化學教學交流

一、  參訪大境中學

另一個參訪的學校是位於黃浦區的大境中學，是上海市第一批市實驗性示範性高中，也是全國外語教學實驗學校、全國現代教育技術實驗學校、中國創造協會創造教育優秀實驗基地，是比較都會區的學校（圖二十），土地取得較不易，故校園較小，有棟十八層樓的教學大樓（圖二十一），學生大部分在此活動，同樣參與評鑑觀課一節（圖二十二、圖二十三），由大境高中化學教師—馮晴老師現場教學〝弱電解質的電離〞，經評比在10月22日獲得2014年高中化學優質課觀摩暨教學培訓活動中，榮獲壹等獎，也參觀了”科技天地”，介紹其研發成果及教具展示（圖二十四～圖二十七），其餘時間就是與上海市的化學教師群交流及座談（圖二十八～三十六）。

圖二十：大境中學操場及宿舍樓

圖二十一：大境中學教學大樓

圖二十二：大境中學評鑑觀課，馮晴老師上課的情形

圖二十三：大境中學評鑑觀課，學生做實驗的情形

圖二十四：〝科技天地〞裏的太陽能車

圖二十五：〝科技天地〞裏的各種教具

圖二十六：〝科技天地〞裏的雷射應用

圖二十七：〝科技天地〞裏的主題陳列

二、  化學教學交流

本次參訪也與上海市的化學教師群交流及座談（圖二十八～圖三十六）。由教育制度談到學校課程，在上海，高中可以選擇學生，由入學考試的科目中篩選學生，學生亦可以選擇學校的特色課程，學校課程有 20 種組合，學生可從中選擇有興趣的科目學習，也為升學做準備，但也因此產生了與台灣一樣的情形，在台灣若選擇自然組的學生較多，則自然組的班級數變多，自然科老師需超鐘點，而社會科老師可能無課上，上海的解決方法是找鐘點老師上課，但在台灣是不容易找到代課老師的。上海的課程標準也在修訂中，可能由三類變成兩類，即必修課程與選修課程。上海使用的教科書亦可以選擇版本或自編，但考試只考規定的課程內容，所以會有主要的課程及實驗，其他的則為附屬的教材。

圖二十八：與大境中學特級教師座談會

圖二十九：黃浦區特級教師代表

圖三十：邱美虹教授與黃浦區特級教師互贈禮物

圖三十一：新竹實中退休教師施建輝老師準備展示研發的化學百寶箱

圖三十二：新北高中鍾曉蘭老師展示化妝品百寶箱

圖三十三：大甲高中廖旭茂老師演示行動電化學教具

圖三十四：新店高中王瓊蘭老師演示化學實驗

圖三十五：台東高中謝耀隆老師展示教具

圖三十六：萬芳高中陳怡宏老師展示行動學習

n  參訪心得和感想

此次上海參訪很有感觸，特分為教育制度、教學及政治三方面討論：

教育制度中，上海亦面臨教育改革的課題，也在探討高考（即台灣的大學入學測驗）的改革，是否要考化學科目會影響到現場的教學，例如江蘇的高考中三選一的考試必考物理，而化學科可以不用考，所以學生比較不會選擇唸化學，故江蘇的化學老師就沒飯吃了；考題的方向亦會影響到教學，也是考試領導教學，上海與台灣有很多相似之處，遇到的問題也很類似，故上海也想知道台灣是如何處理問題的，其中也對台灣的化學科特色課程的設計好奇，也做了交流，雙方各在向對方學習中；另外，上海屬於五四三制，只有九年國民義務教育，高中三年並非每人都必須唸的，而高中學校又分為三類：市實驗性示範性高中、區實驗性示範性高中及普通高中，一般讀區實驗性示範性高中很難考上大學，所以市實驗性示範性高中屬於明星高中，學生也會有升學壓力，也會有城鄉差距，但每個區域發展不會相差很大，皆有單位負責區域的發展，教師的養成訓練是很嚴謹的，不論是聘任或是聘任後的職場工作考核，都有一定的流程及標準，這是與台灣比較不一樣的；在學校分級中，市級的資源應是很豐富的，看到了高中的設備及建設媲美大學，這是台灣要努力的。

在教學方面，大陸較偏向理論的鑽研及探討，走向精英教育，每位學生皆專注學習，才能打敗競爭者，也訓練學生的表達能力，能將思想說出且頭頭是道，有能力者即是表達較突出者，所以學生的理論基礎是很紮實的，這樣學任何事物皆很快上手，也因此大陸可以如此迅速發展，且只要這些的精英份子就能支撐全國的發展；教學的理念雖是運用〝杜威〞的做中學，但不同的是大陸是著重傳統實驗教材，讓學生按照實驗的設計找答案，而答案即是教科書中所教授的，只是學生再演示一遍而已，回答問題的答案也是教科書中教授的答案，所以學生只要唸完教科書，便知道結果，所回答的內容不一定是要實驗觀察的結果，故學生不一定要做此實驗；而台灣的教學則是著重於生活的應用面，在日常生活中可能會碰到的事物是運用何原理，使學生由生活中體會所學的知識，較少強調更學術性的探究，此部分會留待到大學有興趣再深入研究，教學也會鼓勵學生多思考、多發掘問題，進而找方法解決問題，這是兩種不一樣的風格。

政治方面並非討論到國家體制，而是對於人民的管理，大陸的學生是無法跨區就讀的，除非政策如此，所以每個區域皆可發展出明星高中，而不會因為想要唸更好的明星高中而跨區就讀，會造成該區域的明星高中消失；在資訊方面的學習很先進，使用平板電腦及電子媒介產品教學，但卻管控網路的使用，資訊只限於大陸內地的傳播，不能對國外的流通；限制人民搬遷，除非是政策或是工作等正當理由，這樣才不會人口過度集中，造成管理上的困難，但也造成各地的升學情形不同，考試重點不同，教學內容及課程安排不同，雖有國家統一標準，但仍是各地各自舉辦中考、高考等升學考試。

大陸地大，人口眾多，也因此生活及管理確與台灣不一樣，分層管理是必要的，所以才會有前面介紹的一些事物發生，如學校分級，教師分級，地域的分級，乃至於人民的分級，想要做的事，一旦高層開會決定後，可以在很短的時間內完成，這種能力是很驚人的；而在人才的養成訓練中，對於〝人〞的感受較薄，在一些事物中可觀察出來，如〝做實驗時較不重視安全〞，雖配有護目鏡也要學生戴上，但沒有很確實要求學生要戴上，接觸酸或鹼液時，學生沒有戴上手套等等；〝實驗室〞的規劃中，設備很新、很高檔，感受了資源的豐富，定性吸取液體使用微量吸量管，使用藥品也很大器，無水酒精當一般酒精使用，也有通風櫉，但在實驗桌上缺少抽氣設備，易揮發性藥品直接擺在一般的櫃子中，櫃子卻沒密閉及接抽氣設備；〝食安問題〞較不重視，雖然大陸也有討論食安問題，但是將其當做一般新聞事件，沒有什麼好驚訝的，但在台灣是件不得了的事，這會影響到本身的健康及經濟的發展，還有與人的信任感，這又是大陸與台灣不同的觀點；大陸在硬體建設方面確實比台灣強很多，這應是台灣望塵莫及的，幸好台灣在軟實力方面還可以勝過大陸，可以靠創意彌補，但誰能保證可以繼續領先，台灣的未來需要靠大家的努力及政府好的對策及走正確的方向，加油吧！