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第五十二期 主編的話
邱美虹
國立臺灣師範大學科學教育研究所名譽教授
國際純化學暨應用化學聯合會(IUPAC)執行委員會常務委員
國際理事會(International Science Council)治理委員會委員及Fellow
中國化學會(臺灣)教育委員會主任委員
美國國家科學教學研究學會(NARST)前理事長
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在化學史上瑪里·居禮(Marie Curie)的地位相當崇高,除了獲得兩項(物理和化學)諾貝爾獎外,同時被世人所推崇的就是她高尚的品德,在經濟拮据的情況下也不爭取製造純鐳的專利。無獨有偶,被稱為鋰電池之父的約翰·古德納夫(John Goodenough)(又被戲稱為「夠好了」先生),在2019年以97歲高齡與惠廷厄姆(M. Stanley Whittingham)和吉野彰(Akira Yoshino)共同獲得諾貝爾化學獎,創下諾貝爾獎最高齡得獎人的紀錄。古德納夫57歲才開始研究鋰電池,剛開始時是與日本學者水島公一(Koichi Mizushima)等人將鈷酸鋰(LiCoO2)作為鋰離子電池的陽極材料,後來發現錳尖晶石(錳酸鋰,時年為61歲)是更好的鋰離子電池的陽極材料,分解溫度高、氧化性低於鈷酸鋰,爾後再研發出磷酸鐵鋰電池(時年為75歲),除成本較低外,此外材料充足可以達到永續的目的,即使出現短路或是過度充電的現象,也不至於造成爆炸和燃燒的危機。90歲開始研究全固態電池。這一連串的研究,奠定現代人們生活中廣泛使用鋰離子電池的基礎,尤其是在手機上的使用,提升人類生活品質的便利性與安全性。研究電池長達40年的他卻不曾擁有一台手機,僅因為不想被他人打擾,其理由似乎也不令人驚訝。「夠好了」先生本可因研發鋰電池而致富,但無欲則剛的他表示,Being able to satisfy your curiosity is fun. 做研究就是Have fun! 這和瑪莉居里的觀點-<科學的探究,本身就含有至美,它給人的愉快就是報酬;所以我在我的工作裡尋得了快樂>,不謀而合。這位自小有閱讀障礙卻走出一條自己的路改變人類的生活,他曾說: “We compete against problems, not against people.” 他是人們學習的榜樣,也是勵志的楷模。一代偉大的化學家,在2023年6月25日去世,享壽100歲。哲人日已遠,典型在夙昔。
本期專刊由國立屏東大學陳皇州教授客座主編和李賢哲教授客座副主編共同邀請三位作者針對科學展覽撰稿分享給本期刊讀者,專刊中有蔡名峯分享從教師角度如何輔導學生發想、設計實驗步驟到完成實驗的經驗分享,也有王昕芸以曾參加過科學展覽的經驗,以傳承的角度分享學習的態度與方法,以及蕭妃茹以食安結合STEM進行科展主題,提供學生探究與實作的經驗與具體成果。三位作者的經驗提供不同的視野與觀點讓有興趣帶學生進行科展的教師參考。
在常態性文章有兩篇,一篇是廖旭茂和陳冠愷以黃光LED為光源的麵包板式的簡易光電比色計,結合Arduino IDE進行監測振盪反應中溶液顏色週期性的變化,為一綠色化學實驗;另一篇則是游文綺和胡景瀚引介貝采利烏斯從質疑道耳頓的論點到給呂薩克的氣體化合體積定律,其推理與論證的過程去檢視化學家理論發展的歷程。在108課綱強調培養學生論證與建模的思考智能之際,此文應可作為教學的事例。