新聞議題融入自然科探究實作-環境用消毒水的製作 劉曉倩 國立彰化高級中學 *torrina01092002@yahoo.com.tw 前言 新型冠狀病毒疫情已經被聯合國稱為「第二次世界大戰後最大的危機」,在這場危機中國際政壇就病毒來源產生爭執及各種陰謀論。姑且不論新型冠狀肺炎(covid-19)的起源為何,截至目前為止,疫情持續擴散到全世界,而且因為極易傳染,市面上各種的防疫產品也變得搶手甚至是無法取得。 為了避免病毒擴散,其中最引起大家熱烈討論的就是各種消毒水的殺菌效果了。常用的殺菌劑有酒精、次氯酸水、次氯酸鈉及次氯胺水。濃度75%的酒精對於一般細菌雖有殺菌效果,但是目前受到政府管制,不易取得。家庭常用的漂白水(次氯酸鈉)是一種强而有效的消毒劑,能使微生物的蛋白質變質,有效殺滅細菌、真菌及病毒,價錢便宜,功效快速,但因為漂白水對黏膜、皮膚及呼吸道具刺激性,且容易與其它物質產生化學反應,消費者在使用上疑慮較多,因此刺激性較弱且仍有殺菌力的次氯酸水成了選項之一! 其實次氯酸水的製備並不困難,甚至只需應用日常生活中的器材即可完成,我們在課程設計上可以將週期表中的元素性質、製備及應用,融入教學設計中,提醒學生元素與生活密切相關。在實際進行教學活動時,帶領學生走出校園,讓學生自己思考自製儀器中所需的生活素材與工具,老師在引導者的角色,訓練學生系統性思考及動手做,藉著一個題材將學生的能力培養起來,讓學生不僅可以學知識而已,還可以「學能力」! 如此一來,以後學生遇到生活中的議題,會開始覺察,也會反思議題的真實性,接著就會提出問題,甚至設計實驗去論證。這種將生活化議題融入新課綱「自然科學探究與實作」的課程活動設計,對於學生科學素養的培養很有幫助。 此教學設計中,學生因為疫情而有更強的學習動機,透過有系統的教學活動設計,學生可以將市售漂白水及次氯酸水做酸鹼度測定及有效氯濃度做比較,接著自己動手自製次氯酸水製作機,並進行實驗比對自製的次氯酸水與市售的差異性,對於學生深化學習很有幫助。 設計理念 ■問題導向學習的起源 問題導向學習(problem-based learning,簡稱PBL)是一種課程設計與教學模式,主要是以學習者為中心並利用真實的議題來引發學習者興趣及討論,透過老師決定教學目標與進行問題的引導,藉由小組的架構培養學習者的思考、討論、批判與問題解決能力,有效提昇學習者自主學習的動機,並進行目標問題的知識建構、分享與整合。 ■問題導向學習的特色 1、以問題為學習活動的核心: 議題目標問題為學習活動的核心,「提出問題」對於引發探究十分重要,但是實際進行教學活動時並不容易,教師可以視學生程度決定目標問題廣度及深度。若是學生剛開始進入探究課程,則目標問題可以由教師決定。若是學生已經漸漸熟悉課程進行方式,可以由各組學生提出想法,相互分享,再由師生共同決定。其決定的問題核心必須具有一定程度的複雜度與挑戰性,並須具備有足夠的資訊及線索可以引導學習者進行資料的蒐集與積極參與。 2.以小組合作為學習模式: 學生針對所設定的問題透過小組合作方式進行討論與擬定解決策略。 3.以討論為主的學習過程: 在小組討論的過程中,學生依循所設計的目標問題進行批判與討論,藉以整合出能夠解決問題的方案,而教師在討論當中也可以適時參與及建議,以提昇學生進行更高層次的互動討論學習。 4.強調學生主動學習: 學生必須主動思考學習目標,了解自我能力,學習擬定計劃或階段性學習目的,並主動地與他組進行討論與分享。 5.教師是學習的引導者 教師需以引導者角色適時介入小組的學習過程,參與問題解決討論過程,並提供適當的回饋,以幫助學生釐清思考過程產生的問題,並協助解決問題,進而提昇思考的層次。 表一教學計畫表 週次 具體目標 教學內容 第一週 1. 引導學生對於新聞議題的探究學習 2. 建立學習目標所需的相對應知識,並針對所討論的議題進行實驗設計。 3. 實驗中所使用的儀器與原理介紹 1.引導學生了解冠狀病毒與一般病毒的差異。為何冠狀病毒比較會突變? 2.市售消毒水的種類及殺菌效果。 3.市售自製次氯酸水製作機是否真的產生次氯酸水? 4.將市售機製作的次氯酸水進行酸鹼度檢測 5.介紹酸鹼度計及酸鹼試紙的測定原理及進行實作測試。 第二週 1. 氧化還原的原理說明 2. 氧化還原在電解的應用 3. 學生自行組裝電解裝置,進行實作結果討論 4. 教師引導學生運用生活用品自行完成實驗設計 1.教師介紹氧化還原及電解原理 2.將舊的手機充電器改良為直流電電解裝 置的電源供應器,完成簡易型電解裝置。 3.進行電解食鹽水實作。 […]
利用雷射雕刻技術使不鏽鋼與鈦板變成色彩繽紛的畫布 張佑祥*、楊捷、林冠廷、陳玠錡 工業技術研究院 機械與機電系統研究所 *yhchang@itri.org.tw 摘要 不鏽鋼與鈦都是日常生活中很廣泛被應用的材料,其中不鏽鋼是含有鉻的鐵合金之總稱,則鈦是被認為是一種稀有金屬。由於不鏽鋼與鈦的具有良好的耐腐蝕性、機械強度、延展度與加工性。然而,不鏽鋼的組成大多以鐵合金為主體,通常是含有10%~30%的鉻以及含有不同比例的鎳、鉬、鈦、鋁、銅、氮、硫、磷和硒元素所組成的合金鋼,因此一般工業界會依照各種應用的需求調整其在合金中的比例,來符合相關之應用。鈦則有「太空金屬」的美譽,因為鈦除了具有耐腐蝕等特性之外,更重要的是鈦還具有重量輕、強度高、生物相容性、具金屬光澤等特性,因此被廣泛利用在航太工業、醫學界、汽車工業與建材和塗料產業,應用程度可算是十分多元。本文希望以科普的角度,來說明雷射加工技術在不鏽鋼與鈦材料上的技術簡介與工業應用,並搭配實際樣品的製作,讓讀者了解不鏽鋼與鈦材料也是可以透過雷射雕刻技術變成色彩繽紛的美麗畫布。 雷射加工簡介 雷射器依照產生雷射的媒介物質可分為液體雷射、氣體雷射和固體雷射,又可依照工作狀態區分為連續雷射或是脈衝雷射,應用於加工領域時則依照工件特性及加工類型選擇對應的雷射機台。然而,應用於工業領域的低功率雷射機台多用於雷射雕刻、材料改質、材料固化及非接觸性量測等領域;高功率雷射機台則使用於鑽孔、切割、焊接等破壞性加工為主。因此,雷射加工在加工領域中屬於擁有較高客製化之彈性及易於調整製程參數,但其缺點在於量產的速度較慢,須由特殊的雷射機台設計來增加生產效率。雷射加工尤其在精密鑽孔及雕刻上佔有舉足輕重的地位,其高精密度特性及穩定輸出能力,使其能廣泛應用於工業產業,且不易被取代。 樣品製作 實驗器材與雷射參數表(示範) 1. 304不鏽鋼板(厚度0.8mm) 2. 鈦板(第2級) 3. 雷射機台參數 雷射光源:Nd:YVO4 頻率:75kHz 雷射能量:2.5W 雷射光波長:1064nm 雷射光點大小:38um 點雕刻時間:0.1ms 雷射脈衝寬度:10ns 雷射雕刻路徑間距:20um 雷射掃描速度:45~190mm/s 實驗步驟 1. 先將304不鏽鋼板與鈦板分別利用75%的酒精水溶液進行表面擦拭。 2. 將圖形利用AutoCAD程式,將圖形繪製完成。 3. 再將圖檔匯入雷射機台內,並設定雷射雕刻加工參數。 4. 將304不鏽鋼板與鈦板分別進行雷射雕刻加工。 5. 樣品完成製作。 實驗機台架構簡介 本實驗使用的機台為工研院機械所與廠商共同開發的實驗用雛型機台,機台的內部結構包含雷射源(Radiation source)、電源供應器與控制模組(Power & control module)、光纖模組(optical fiber)、雷射擴束器(Beam expander)、導引雷射模組(Guide laser module)、掃瞄控制模組(Scanner control unit)、旋轉鏡組(Rotating […]
鈣迴路捕獲二氧化碳技術與實驗 郭世文1、周承志2、洪振方3、陳良瑞4 國立科學工藝博物館1 工業技術研究院綠能所2 國立高雄師範大學科學教育暨環境教育研究所教3 國立彰化師範大學科學電機工程學系4 swkuo@mail.nstm.gov.tw1 壹、前言 國立科學工藝博物館(以下簡稱「科工館」)「啟動創新實驗場」常設展示廳,展出工業技術研究院(以下簡稱「工研院」)所研發的34項創新技術,觀眾經由操作平板電腦與展品互動認識各技術展項,科工館並經常與工研院聯手設計延伸學習活動,讓有興趣的觀眾進一步認識這些新興科技的內涵。 本文紀錄2019年1月所舉辦的第一場「與研究員有約」活動,由工研院的傑出研究員引導觀眾認識「啟動創新實驗場」展場中介紹的新興科技–「鈣迴路二氧化碳捕捉技術」,並且帶領參加學員分組進行二氧化碳的科學實驗,認識何謂溫室氣體、如何將二氧化碳捕獲及利用,深刻大家的學習經驗。 貳、溫室氣體與溫室效應 「溫室效應」是地球大氣層呈現的一種物理現象,也是使地球表面維持溫度穩定的重要機制。大氣層好比溫室的玻璃罩,當太陽的能量通過大氣層達到地球表面,使得地球變熱,這些熱量會以紅外線輻射回大氣中,其中一部分散逸到外太空,大部分的紅外線會被大氣層中的「溫室氣體」吸收,再輻射回地表,維持了地球的溫度。如果沒有大氣層的保護,地球表面的平均溫度可能會低至-18°C,而不是現在合適人類居住的15°C。 在大自然環境中主要透過水蒸氣及其他氣體來維持大氣環境的溫度,其所產生的溫室效應大約占整體溫室效應的60-70%,其次是二氧化碳大約占26%,另外還有臭氧、甲烷、氧化亞氮等。地球大氣層內的氣體主要為氮氣、氧氣、水蒸氣等,它們的組成大致穩定變化不大;但是微量氣體卻無時無刻都在改變,其量雖微,卻對全球環境具有非常大的影響。而自工業革命以來,因人類大量使用煤炭、石油等化石能源,產生大量二氧化碳的排放。這些因工業發展所產生的氣體排放物快速地改變大氣中微量氣體的組成,尤其是化石燃料燃燒所產生的二氧化碳逐年增加,大量排放到大氣中吸收地表的紅外線長輻射波,造成人為的溫室效應,破壞了原本溫室效應的平衡穩定,使得地表的溫度逐漸增高,形成地球暖化的現象(邱宏志,2005)。 參、地球暖化對於環境的影響 過去100年間(1906~2005),地球的平均溫度上升了0.74°C(張泉湧,2012)。聯合國跨政府氣候變遷小組(Intergovernmental Panel on Climate Change;IPCC)估計,如果大氣中的溫室氣體持續增加,到2100年,全球平均氣溫將較1990年增加0.9°C至3.5° C;地球的溫度升高將導致高溫、暴雨、乾旱發生的頻率增加,造成生態系統被破壞、天然災害規模加劇、糧食能源水資源短缺;此外,全球平均溫度上升使得海水溫度上升,熱漲冷縮導致海水體積膨脹加上南北極冰雪溶化,將使海平面逐漸上升,預估 2100年時全球平均海平面將比1990年高出38公分至56公分,許多沿海低窪地區將沒入海中(許晃雄,1999)。 由於人類的活動使得大氣中的溫室氣體濃度大幅增加,改變了自然的溫室效應,將對自然生態系統和人類的生活環境產生不利的影響;聯合國於1997年12月制定了京都議定書,其目標是「將大氣中溫室氣體的濃度穩定在防止氣候系統受到危險的人為干擾的水平上,同時確保生態系統能夠自然地適應氣候變化,糧食生產免受威脅,經濟發展能夠持續進行。」,與會國家依此議定書承諾將減少二氧化碳和其他溫室氣體的排放量直到回復至1990年的標準(郭博堯,2001)。 肆、鈣迴路捕獲二氧化碳技術介紹 大部分的工業化國家都把石油、煤炭、天然氣等石化燃料當成最重要的能源,而石化燃料燃燒就是人為二氧化碳的主要排放來源,因此,世界各國積極投入研究如何減少二氧化碳排放,又不降低生活水準的辦法。除了提高能源效率與再生能源的應用外,許多研究團隊都積極投入「碳捕獲與封存(Carbon Capture and Storage,CCS)」的研究,這是一種把工廠中石化燃料所產生的二氧化碳(Carbon)分離並捕獲(Capture)起來,並傳送到適合的地質深層處封存(Storage)、以利生物吸收或再利用,避免二氧化碳排放到大氣中的一種技術,能有效減少碳排放(徐恆文、柳萬霞、黃欽銘,2012;曾榮樹、孫樞、陳代釗、段振豪,2004;李堅明,2015)。 依據工研院的報告(黃啟峰,2017)指出,水泥是國家建設發展的重要碁石,而水泥及相關製造業更是我國(2016年度)非金屬礦物製品製造業產值最大且能源消費最高的產業項目,然水泥的生產過程需要耗費大量化石燃料。因此工研院自2008年起積極研發利用石灰石進行二氧化碳捕獲之技術(徐恆文等人,2012),並於2012年起在台泥公司的花蓮縣和平水泥廠建立試驗廠,希望能藉此降低水泥生產過程的二氧化碳排放量,並思索二氧化碳再利用之可行路徑。 「鈣迴路捕獲二氧化碳技術」是以稱為石灰石的碳酸鈣(CaCO3)作為原料,將所煅燒成的石灰–氧化鈣(CaO)作為吸附劑所進行的循環反應,氧化鈣(CaO)具有極高的吸附容量(理論值0.7857 kg CO2/1 kg CaO),是極佳的捕獲二氧化碳(CO2)吸附劑。用一個簡單的化學式表示: CaO + CO2 ⇌ CaCO3 當氧化鈣(CaO)遇到二氧化碳(CO2)就會形成碳酸鈣(CaCO3);碳酸鈣加熱可還原成氧化鈣和二氧化碳,如此繼續不斷地進行循環反應,就可以捕獲CO2;倘若氧化鈣在捕獲過程中失去活性,可以送回水泥廠當作原料,如此就不會產生額外廢料。 台泥公司和平水泥廠的鈣迴路捕獲二氧化碳系統,主要設備包括碳酸化爐、煅燒爐、集塵器和儲存槽;當水泥廠生產過程中排出含二氧化碳(CO2)的廢氣,將廢氣導入碳酸化爐後,二氧化碳(CO2)會和氧化鈣 (CaO)反應形成碳酸鈣(CaCO3),就是把生產過程中所排放的二氧化碳(CO2)捕捉;接著把碳酸鈣(CaCO3)送進入煅燒爐,在攝氏600-650度的高溫下,釋放出高濃度的二氧化碳(CO2),經過純氧燃燒形成氧化鈣(CaO)。此時,高濃度的二氧化碳(CO2)經過除塵、冷卻、壓縮後,便可封存起來再利用,而氧化鈣(CaO)回到碳酸化爐,再次作為吸附劑進行下一次的循環反應。透過這樣的循環反應,可以捕獲水泥廠所排放出的90%二氧化碳,有效降低二氧化碳的排放。工研院並且開發蒸氣水合反應器,可以將石灰(CaO)活化並且轉化為氫氧化鈣(Ca(OH)2),多階旋風塔的立體結構,可以讓石灰吸附劑粉體和所排放的廢氣充分接觸,以提升二氧化碳的捕獲率;未來這個技術還可應用在發電、水泥、石化、鋼鐵等工業製程中(工研院,2014;工研院,2018;黃欽銘等人,2016;談駿嵩、王志盈,2015)。 二氧化碳捕獲技術,是由排放源頭直接捕獲二氧化碳,阻隔二氧化碳排放到空氣中的機會,再將這些被捕獲的二氧化碳經過純化作為原料販賣、或是用來養殖微藻,不但不會造成空氣污染,還能創造經濟價值。 二氧化碳的回收利用範圍極廣。以養殖微藻為例,微藻是指1~10μm的單細胞藻類,可以生存在海水、淡水或潮溼的土壤中;微藻進行光合作用時,要吸收二氧化碳,也就是將二氧化碳固定,因此養殖微藻將有助於固碳及二氧化碳的減排。台泥公司和平水泥廠試驗廠,利用鈣迴路捕獲的二氧化碳做為微藻養殖所需的碳來源,由於二氧化碳之碳源純度高,可提高養殖效益培養具有葉黃素、DHA、EPA等衍生物質的微藻株,製作成高單價的營養食品創造高經濟價值。除此之外,美國、西班牙、荷蘭及以色列等國家,也利用微藻轉製成生物燃料如生質柴油、生質酒精、氫氣、焦炭等,或將微藻做為動物或水產的養殖飼料,改善糧食危機(張嘉修等人,2015)。 伍、鈣迴路捕獲二氧化碳技術介紹與實驗活動 2019年1月所舉辦的「與研究員有約」活動,課程教案參考我國「碳捕獲與封存(CCS)」自有技術發展成果進行設計,內容包括「溫室氣體(二氧化碳)認識」與「鈣迴路捕獲二氧化碳技術」兩大主軸,執行的方式包括簡報與實驗,教學目的為認識二氧化碳與地球暖化的關聯性、瞭解何謂二氧化碳的捕獲技術,以及二氧化碳的利用價值。以下紀錄活動的內容與過程: 教學主軸一、溫室氣體(二氧化碳)認識: 研究員首先透過教學簡報(如圖1所示),讓學員將曾經聽聞溫室效應的資訊複習,並呈現有關溫室效應影響臺灣的內容,如:臺灣近百年氣溫的溫度變化、溫升對於臺灣登革熱好發地區之變化、溫升造成臺灣極端氣候的現象等;使學員體認到因全球溫室效應的關係,自身的生活環境(臺灣)也會受到一定程度的影響,全球暖化議題並非只是一個科學資訊,而是與日常生活息息相關的現象與問題。 完成簡報介紹,接著進行「二氧化碳與溫室效應的驗證實驗」,引導學員經由動手實驗了解高濃度二氧化碳較一般空氣更容易吸熱。 資料來源:本研究製作 圖1:溫室效應對臺灣的影響 實驗一、二氧化碳與溫室效應的驗證實驗 研究員從二個問題:「和地球暖化主要相關的氣體有哪些?」、「如何知道二氧化碳具有吸熱保溫的能力?」帶入實驗活動(如圖2),而這個實驗的目的為證實二氧化碳確實會使環境中的溫度提高。 資料來源:本研究製作 圖2:二氧化碳與溫室效應的驗證實驗 […]
2018年諾貝爾化學獎 蔡蘊明譯 國立臺灣大學化學系轉載自https://www.ch.ntu.edu.tw/nobel/2018.html n 化學的(革命性)進化 演化的力量是透過生命來顯示的。2018年的化學諾貝爾桂冠頒給Frances H. Arnold (阿諾)、George P. Smith (史密斯) 和 Gregory P. Winter (溫特)爵士,表彰她/他們透過演化的控制為人類謀取了最大的福祉。運用人工定向演化(directed evolution)所製造的酵素,現在已被用來生產包括生質燃料和藥物等等的物質。抗體的演化可以透過一種噬菌體顯示(phage display)的方法來對抗自體免疫的疾病,以及在某些特定的例子中治癒轉移性癌症。 我們活在一個由強大的力量:演化,所主導的星球。在頭一批生命的種子於37億年前出現時,幾乎地球上的每一個裂縫都充滿了能適應身處環境的生物體:生長在光禿禿山脈的地衣、於溫泉茂盛生長的古菌、能存活於乾燥沙漠的多鱗爬蟲類以及能在黑暗深海中發光的水母。 學校裡我們在生物課學習到這些生物,但讓我們戴上一副化學家的眼鏡並換個視角來觀察,地球上的生物之所以能夠存在,是因為演化解決了無數複雜的化學難題,所有的生物都有能力從其環境的利基取得材料和能量,並用來建立它們的組成所特有之化學創造品。魚能在極地海洋中悠遊是歸因於其血液中的抗凍蛋白質,貽貝能攀附在岩石上乃因它們發展出了能在水中運作的分子黏膠,而這只是眾多例子中的幾個而已。 生命化學精彩的地方在於它被設計在基因的程式碼中,並讓它能被遺傳且不斷進化。一個小小的基因隨機變化就能改變其化學,有時這導致產生較弱的生物體,但也有可能產生一個很強壯的個體。新的化學慢慢的發展,而地球上的生命隨之變得愈來愈複雜。 這個過程現在已經演化出了三個非常複雜的人類個體,具有能掌控演化的能力,2018年的諾貝爾化學獎之所以頒給這三位科學家,乃因為她/他們透過定向演化革新了化學以及新藥物的發展(圖一)。讓我們先從酵素工程的明星:Frances H. Arnold (阿諾)開始介紹。 圖一 2018的諾貝爾化學獎得主們能控制演化並進一步的在她/他們的實驗室中向前開拓 n 酵素 ─ 生命的化學工具中之利器 即便在1979年,身為一位剛取得機械與航太工程學位的新鮮人,阿諾就已經具有了一個憧憬:透過新科技的發展以謀求人類的福祉。美國已經決定在2000年要有20% 的能量是來自於再生能源,而她剛好在研究太陽能,不過這個產業的未來前景於1981年的總統大選後,產生了巨大的改變,因此她將眼光改為投注於新興的DNA (去氧核糖核酸)科技,她自述”很明顯的,對於我們每日生活上所需要的材料和化學品,可以利用改寫生命密碼的能力來創造新的製造方法。” 用傳統方式製造藥物、塑膠和其它化學品需要強力的溶劑、重金屬和腐蝕性的酸,她的想法是捨棄這些方法而改用生命的化學工具:酵素,它們催化在地球生物體中發生的化學反應,如果她能掌握設計新酵素的方法,就可從根本改造化學。 n 人的思考是有限的 最初就如同在1980年代末期的許多其他學者一般,阿諾企圖使用推理的策略來重塑酵素,讓它們具有新的性質。然而酵素是極端複雜的分子,它們是由20種不同的結構單元 – 胺基酸 – 以幾乎無限種可能的組合方式結合而成的,一個單一的酵素分子可以包含數千個胺基酸,它們連結成長鏈的型態,進一步摺疊成三維的立體結構,其中用來催化特定化學反應的局部結構,是建立在整體結構的內部。 運用邏輯推導來決定如何將這一個精密的構造重新調整,以賦予其新的功能,即便是運用現在的知識以及電腦能力來看,亦是非常困難的。在1990年代初期,謙卑的折服在大自然的優越能力之下,阿諾決定放棄上述她所謂“有些傲慢”的策略,取而代之,她獲取的靈感來自於使用大自然優化化學的方法:演化。 n 阿諾開始操弄演化 有好些年,她試圖改變一個稱為”枯草桿菌蛋白酶”的酵素,讓它不是在水溶液中催化化學反應,而能在一個有機溶劑:二甲基甲醯胺(簡稱DMF)中運作。此時她刻意在酵素的基因密碼中製造隨機的變化 – 突變 – 然後將這些突變的基因引入細菌中,並產出數千種不同的枯草桿菌蛋白酶變體。 在這之後的挑戰是如何從如此眾多的變體中,找出在該有機溶劑中運作效率最高的那些酵素。在演化學中我們說的是適者生存;在定向演化學中,這個階段稱為”選汰”。 阿諾利用枯草桿菌蛋白酶能切割一種牛奶蛋白質 – 酪蛋白 […]
化學安全的教育視角 李賢哲 國立屏東大學應用化學系 sjlee@mail.nptu.edu.tw 先敬祝各位讀者新年快樂,這期的化學新知部分,或許是個人的偏好,較多於化學安全相關之文章,第一篇是當代無人機在精密農業上的應用,第二、三篇則聚焦於化學教育最需強調的安全訓練領域,謹提供大家參考與指正。 一、無人機使用於農業用途之回顧與展望 由於個人對於無人機(UAV)的喜愛,這一期化學新知部分,首先與各位先進介紹無人機於精密農業(precision agriculture)之應用。這篇2018年回顧之論文作者來自開發中國家印度,目前印度仍有70%人口依賴著農田耕種生活,但農業使用之土地卻面臨空前的危機,尤其是害蟲與昆蟲造成的農業土地病變,降低農作物的生產效率。爰此,殺蟲劑(pesticides)與肥料(fertilizers)的使用,以提高農作物之產率,更加重農民與環境的負擔。這些被農業使用之化學藥品,如果能藉由無人機噴灑系統(drone spraying systems)的使用,搭配多光譜相機(multi-spectral camera,440-510 nm 藍色、520-590 nm綠色等)系統進行農地植被自動偵測與判別,期能減少以人工噴灑殺蟲、除草藥劑,相對造成的人員健康危害;並達到更有效的使用噴灑藥劑以降低藥劑對於土地負擔衝擊與造成的環境污染。 個人對於此文獻內容,認為科技的發展始於人性,如圖一說明無人機之發展自傳統固定翼(fixed wing)(a)、單旋翼(single rotor)垂直起降( helicopter) (b)持續發展至多旋翼(multi rotors drone)之形貌(e),也正好為這多元的無人載具,提供用途持續開創的空間(例如載貨與人員使用)。然無人機機體結構的成本、操作的費用(例如電池)和操作人員的訓練與政府相關法規的制定等,對於無人機的普及具有相對重要之影響,讓大家樂觀以待。 圖一:無人載具依其時程的進程與發展樣貌,e為最貼近當前之樣貌 (取自 Mogili, 2018)。 參考文獻:Mogili, UM R. & Deepak, B. (2018). Review on Application of Drone Systems in Precision Agriculture. Procedia Computer Science, 133, 205-509. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1877050918310081。 二、二十一世紀的化學安全教育 – 培養化學家的安全資訊能力 在教育過程中,每位學子試著在其選擇職業類別中,努力取得成功所必需要的各別技能或能力組合。例如,申請成為一位合格之實驗化學家(bench chemist)所須具備的資格可能標準要件如下:1. […]
翻轉化學教室之路徑與永續發展 李賢哲 國立屏東大學應用化學系 sjlee@mail.nptu.edu.tw 很高興能與大家一起分享這一期的科學教育新知,本短文敘述內容包含三篇當代關於化學教學與研究的文章,前兩篇是從2017年化學教育期刊節錄下來,第一篇是為發展化學翻轉教室,以光板取代白板作為課堂授課內容主要演示的媒介;第二篇利用YouTube頻道,以特定網路媒體的方式,提供普通化學網路教學之所需;第三篇介紹人類永續經營的研究部分,尤其是以二氧化碳轉化為燃料甲醇或其他醇類之相關研究,簡要內容分別敘述如下: 第一篇文章:Adopting lightboard for a chemistry flipped classroom to improve technology-enhanced videos for better learner engagement 目前存在的翻轉教室,主要有兩種方式進行:1使用白板;2在投影屏幕上以Power Point(PPt) 進行講述,但此兩種方法都有缺點。前者之講述者往往會以身體擋住屏幕的內容,同時這兩種講述方法都缺乏了觀眾(學生)及講述者之間的互動交流,且其PPt製作過程或需要較長時間之投入等,這些原因逐漸成為教育工作者運用翻轉教室的阻礙。在這篇文章當中,作者分享使用了電子光板的動機及經驗,主要運用一個透明的玻璃板進行課程演示與拍攝,如圖一,同時解決了上述的問題,而這如何增加授課教師與同學互動之想法,首由美國西北大學Michael Peshkin教授提出,運用這透明光板實地或錄製課程,可提供藉由與講員更完整的視覺聯繫,幫助教育學者達到教學目標,並期能引發化學學習者進行更有效之學習。 圖一:作者使用透明光板教學之錄影圖像(取自參考文獻一) 第二篇文章:Customized videos on a YouTube channel: A beyond the classroom teaching and learning platform for general chemistry courses 線上教學課程最重要的元素之一應非教學影片莫屬;在這篇研究報告中,作者因教授普通化學所需,特別量身訂做YouTube頻道網域,錄製相當數量的影音資料並上載內容,作為教學材料提供修課同學進行線上閱讀與自行修習探索,藉此替代傳統化學課程面對面的討論。這些教學影音資料,學生可利用iPad於專門針對該課程的YouTube頻道無線上網瀏覽觀看,對修課學生而言預算不會太高而且互動性良好,學生也可依自己行程規劃暫停於某章節內容或重複閱覽特定章節內容影片;如此一來,作者運用線上影音資料教學,提供學生全天候的教學/學習和自學的機會;並透過YouTube和學習管理系統,能對線上的學習紀錄進行資料分析。例如圖二即彙整了學生上網學習之次數與學期期末成績表現之關係呈現正相關,而更進一步分析得到以下之結論: 1. 學生之學習活動於整學期間持續進行。 2. 在期末考試前有日夜不斷的學習活動。 3. YouTube學習與傳統面對面討論之學習方式,兩者學生在期末考平均成績相當。 4. 在準備相關競爭性考試和/或修習進階課程時,學生仍會持續閱覽複習相關影音資料內容。 圖二:教學管理系統呈現學生(N=38)期末成績與閱讀次數(取自參考文獻二) […]
大陸中小學教師職稱制度改革紀要和簡評 吳俊明 上海師範大學化學系 wjmgzsh@sina.com 去年我們接待臺灣高中化學學科中心的化學教師參訪團時,不少老師希望瞭解大陸中小學教師職稱制度。憾於倉促之間未能詳細、全面介紹,現特別根據有關資料整理成此文,供關心此事的《臺灣化學教育》讀者一閱。 大陸中、小學教師總數在1200萬以上,由於城鄉之間以及各地之間差異很大,中小學教師職稱評定工作十分複雜、難度很大,以至於在1986年之前一直沒有建立統一的中小學職稱制度。為了激發並調動廣大中小學教師的工作積極性,改善教師成長環境,促進人才合理流動,推動中小學教育事業科學發展,經過近30年的努力,終於初步建立了涉及教師聘用、職責、待遇、考核等方面比較成熟,且廣受支持的中小學教師職稱制度。1994年施行的《中華人民共和國教師法》第十六條明確規定,國家實行教師職務制度;第三十四條規定,國家實行教師資格、職務、聘任制度,通過考核、獎勵、培養和培訓,提高教師素質,加強教師隊伍建設;使這項工作有了法律依據。 n 中小學教師職稱評審制度改革回顧 大陸現行以中小學教師職務聘任制為主要內容的中小學教師職稱制度,起步於1986年,至今大致經歷了三個階段: 一、開始建立階段 1986年3月,中央職稱改革領導小組批准簽發《中學教師職務條例》和《小學教師職務條例》,規定分中學和小學兩個獨立職稱序列實行中學教師和小學教師專業技術職務聘任制度。2000年,山東濰坊市等地區首次在小學教師中增設了“中學高級教師”(相當於副高級)。2006年6月,新修訂的《中華人民共和國義務教育法》第三十條規定,國家建立統一的義務教育教師職務制度。教師職務分為初級職務、中級職務和高級職務,再次以法律條款的形式將教師職務制度確立下來。 二、改革試點階段 從2009年起,國家啟動中小學教師職稱制度改革試點。2009年1月,經國務院批准,人力資源和社會保障部(簡稱人社部)、教育部決定在全國範圍內選取山東濰坊、吉林松原、陝西寶雞3個地級市開展深化中小學教師職稱制度改革試點,旨在建立起與教育事業發展相匹配的教師職稱評聘體系,與事業單位聘用制度和崗位管理制度相銜接、體現教師職業特點、統一的中小學教師職稱(職務)制度,充分調動廣大中小學教師的積極性和創造性,為全面實施素質教育提供制度保障和人才支持。 三、擴大試點階段 隨著中小學人事制度改革的深入推進、素質教育的全面實施和教師隊伍結構的不斷優化,1986年建立的中小學教師職稱制度逐步顯露出等級設置不夠合理、評價標準不夠科學、評價機制不夠完善、與事業單位聘用制度不夠銜接等問題。為此,2011年9月,人社部和教育部決定用一年左右的時間,在全國各省市分别選取2-3個地級市對中小學教師職稱制度改革開展擴大試點工作。2012年8月31日,國務院常務會議決定,在總結山東省濰坊市、吉林省松原市、陝西省寶雞市改革試點經驗的基礎上,再用一年左右時間,在全國部分地市開展深化中小學教師職稱制度改革擴大試點。 2012年10月,唐山市和邢台市作為河北省深化中小學教師職稱制度改革工作的試點市,改變了中學教師職稱最高等級為“副高”、小學教師職稱最高等級為“中級”的規定,將中小學教師職稱最高等級統一設置為“正高級”,拓展了中小學教師職業發展空間。 四、全面實施階段 2014年,人力資源和社會保障部著手研究完善人才評價機制,分類推進職稱制度改革,全面實施中小學教師職稱制度改革,重新設置並提升職稱等級,提高中小學教師職業地位,鼓勵更多高學歷、高素質人才從事中小學教育。 2015年8月26日國務院常務會議決定正式推開中小學教師職稱制度改革,深化職稱評定制度改革,改善教師待遇,加強教師隊伍建設,使更多優秀人才長期從教,特別是到農村、邊遠地區從教,讓他們真正成為知識的授予者、人生的引路者、文明的傳承者、道德的示範者,為基礎教育發展提供人才支撐。這項改革預計將在明年在全國範圍完成首次評審,經過2年左右努力實現常態化評審新制度完全入軌。實際上,在此之前,部分省、自治區和直轄市等已經實行了中小學教師職稱制度。 n 現行中小學教師職稱評審制度概要 一、指導思想和基本原則 遵循教育發展規律和教師成長規律,按照深化職稱制度改革的方向和總體要求,建立與事業單位聘用制度和崗位管理制度相銜接、符合教師職業特點、統一的中小學教師職稱(職務)制度,充分調動廣大中小學教師的積極性,為中小學聘用教師提供基礎和依據,為全面實施素質教育提供制度保障和人才支持。 堅持以人為本,遵循中小學教師成長規律和職業特點,提高中小學教師職業地位,促進中小學教師全面發展;堅持統一制度、分類管理,建立統一的制度體系,體現中學和小學的不同特點;堅持民主、公開、競爭、擇優,鼓勵優秀人才脫穎而出;堅持重師德、重能力、重業績、重貢獻,激勵中小學教師提高教書育人水準;堅持與中小學教師崗位聘用制度相配套,積極穩妥、協同推進,妥善處理改革發展穩定的關係。 二、主要內容 改革原先中學和小學教師相互獨立的職稱(職務)制度體系。貫徹落實義務教育法,建立統一的中小學教師職務制度,教師職務分為初級職務、中級職務和高級職務。2015年8月正式决定原中學教師職務系列與小學教師職務系列統一併入新設置的中小學教師職稱(職務)系列,名稱依次為三級教師、二級教師、一級教師、高級教師和正高級教師。 中小學教師專業技術水準評價標準適應實施素質教育和課程改革的新要求,充分體現中小學教師職業特點,著眼于中小學教師隊伍長遠發展,並在實踐中不斷完善。充分考慮教書育人工作的專業性、實踐性、長期性,堅持育人為本、德育為先,注重師德素養,注重教育教學工作業績,注重教育教學方法,注重教育教學一線實踐經歷,切實改變過分強調論文、學歷的傾向,引導教師立德樹人,愛崗敬業,積極進取,不斷提高實施素質教育的能力和水準。(圖一為中學教師在教室的教學現場之一隅。) 圖一:中學教師在教室的教學現場之一隅 國家制定中小學教師專業技術水準評價的基本標準條件,各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團(以下簡稱各省)根據本地教育發展情況,結合各類中小學校的特點和教育教學實際,制定中小學教師具體評價標準條件。具體評價標準條件要綜合考慮鄉村小學和教學點實際,對農村教師實行在同等條件時予以優先評聘,穩定並吸引優秀教師在邊遠貧困地區鄉村小學和教學點任教。中小學正高級教師、高級教師的具體評價標準條件要體現中學、小學的不同特點和要求,有所區別。對於少數特別優秀的教師,可制定相應的破格評審條件。各省具體評價標準條件可在國家基本標準條件的基礎上適當提高。 建立以同行專家評審為基礎的業內評價機制。建立健全同行專家評審制度,完善評委會的組織管理辦法,擴大評委會組成人員的範圍,注重遴選高水準的教育教學專家和經驗豐富的一線教師,健全評委會工作程式和評審規則,建立評審專家責任制。 改革和創新評價辦法。認真總結推廣同行專家評審在中小學教師專業技術水準評價中的成功經驗,繼續探索社會和業內認可的實現形式,採取說課講課、面試答辯、專家評議等多種評價方式,對中小學教師的業績、能力進行有效評價,確保評價結果的客觀公正,增強同行專家評審的公信力。要在水準評價中全面推行評價結果公示制度,增加評審工作的透明度。 中小學教師崗位出現空缺,教師可以跨校評聘。公辦中小學教師的聘用和待遇,按照事業單位崗位管理制度和收入分配制度管理和規範。 中小學教師職稱評審在核定的崗位結構比例內進行。中小學教師競聘上一職稱等級的崗位,由學校在崗位結構比例內按照一定比例差額推薦符合條件的教師參加職稱評審,並按照有關規定將通過職稱評審的教師聘用到相應教師崗位。 發揮學校在用人上的主體作用,實現中小學教師職務聘任和崗位聘用的統一。建立健全考核制度,加強聘後管理,在崗位聘用中實現人員能上能下。 健全完善評聘監督機制,充分發揮有關紀檢監察部門和廣大教師的監督作用,確保評聘程式公正規範,評聘過程公開透明。評聘工作按照個人申報、考核推薦、專家評審、學校聘用的基本程式進行:中小學教師競聘相應崗位,要按照不低於國家和當地制定的評價標準條件,按規定程序向聘用學校提出申報。學校對參加競聘的教師,要結合其任現職以來各學年度的考核情況,通過多種方式進行全面考核。根據考核結果,經集體研究,由學校在核定的教師崗位結構比例內按照一定比例差額推薦擬聘人選參加評審。由同行專家組成的評委會,按照評價標準和辦法,對學校推薦的擬聘人選進行專業技術水準評價。評審結果經公示後,由人力資源社會保障部門審核確認。中小學根據聘用制度的有關規定,將通過評審的教師聘用到相應崗位。 在鄉村學校任教(含城鎮學校教師交流、支援條件較差地區或學校的教育教學)3年以上、經考核表現突出並符合具體評價標準條件的教師,同等條件下優先評聘。 中小學教師高級、中級、初級崗位之間的結構比例,以及高級、中級、初級崗位內部各等級的結構比例,根據新的中小學教師職稱等級體系,按照國家關於中小學崗位設置管理的有關規定執行。其中,正高級教師數量國家實行總量控制。 全面推廣的中小學教師職稱制度改革有下列特點:“建立統一的中小學教師職稱制度”打破了基層的中小學教師的職業“天花板”,拓展了中小學教師的職業發展空間,提升了他們的職業地位;修訂了原有的職稱評價標準,更加注重師德、實績和實踐經歷,並適當照顧農村和邊遠地區教師,不僅讓疲於“發論文”的中小學教師“鬆口氣”,更樹立了科學的用人導向,使教師更加願意在一線從事教學,更有動力去農村或邊遠地區執教;“公開”理念貫穿在本次中小學教師職稱制度改革中,建立以同行專家評審為基礎的評價機制,並公示結果、接受監督;力推“職稱評審與崗位聘用相結合”,既防止出現“有崗不聘”的現象,確保受聘教師的工資待遇及時兌現,又用制度鼓勵教師從中學到小學、從城鎮學校到農村學校任教,促進中小學教師資源優化配置,真正實現“人盡其才、才盡其用”。(圖二為中學教師在實驗室指導學生操作化學實驗之一隅。) 圖二:中學教師在實驗室指導學生操作化學實驗之一隅 三、中小學教師水準評價具體標準條件簡介 各級中小學教師都必須達到下列評價基本標準條件:擁護中國共產黨的領導,胸懷祖國,熱愛人民,遵守憲法和法律,貫徹黨和國家的教育方針,忠誠於人民教育事業,具有良好的思想政治素質和職業道德,牢固樹立愛與責任的意識,愛崗敬業,關愛學生,為人師表,教書育人;具備相應的教師資格及專業知識和教育教學能力,在教育教學一線任教,切實履行教師崗位職責和義務;身心健康。 中小學教師評聘三級教師、二級教師、一級教師、高級教師和正高級教師的職稱(職務),除必須達到上述的基本標準條件之外,還必須達到對各職級規定的思想品德標準、知識水準標準、專業能力標準、業績成果標準、以及學習和從教資歷標準。例如,三級教師需符合下列3條具體標準: 1. 基本掌握教育學生的原則和方法,能夠正確教育和引導學生; 2. 具有教育學、心理學和教學法的基礎知識,基本掌握所教學科的專業知識和教材教法,能夠完成所教學科的教學工作; 3. 具備大學專科畢業學歷,並在小學、初中教育教學崗位見習1年期滿並考核合格;或者具備中等師範學校畢業學歷,並在小學教育教學崗位見習1年期滿並考核合格。 再如,正高級教師需符合下列5條具體標準: 1. 具有崇高的職業理想和堅定的職業信念;長期工作在教育教學第一線,為促進青少年學生健康成長發揮了指導者和引路人的作用,出色地完成班主任、輔導員等工作任務,教書育人成果突出; 2. 深入系統地掌握所教學科課程體系和專業知識,教育教學業績卓著,教學藝術精湛,形成獨到的教學風格; 3. 具有主持和指導教育教學研究的能力,在教育思想、課程改革、教學方法等方面取得創造性成果,並廣泛運用於教學實踐,在實施素質教育中,發揮了示範和引領作用; […]
複雜系統觀點在擴散教學的應用 鐘建坪 新北市立錦和高級中學 hexaphyrins@yahoo.com.tw n 前言 化學學科知識具備巨觀(macro-)、符號(symbolic)與中觀(meso-)三個向度(邱美虹和鐘建坪,2014; Johnstone, 1982, 2006; Mahaffy, 2006; Treagust, Chittleborough, & Mamiala, 2003)。其中巨觀指可觀察到的化學現象與相關實驗操作,符號指化學式、化學反應式以及實驗過程繪製的圖、表等,而中觀則指利用原子、分子與離子等符號解釋巨觀現象。對於不易觀察到的化學世界,科學家利用看不見的粒子解釋巨觀現象的發生原因,例如氣球的壓力來自於內部氣體粒子隨機碰撞造成的結果。此種利用中觀粒子的運作機制說明巨觀現象的改變,即屬於複雜系統(complex system)的概念層級。自然科學的領域多屬於複雜系統,因此學習科學不應該只有片段或是局部的事實記憶,而是應該提升層級從更宏觀的系統視野學習科學才能提升跨領域的整合(Wilensky & Reisman, 2006)。有鑒於此,本文嘗試先介紹複雜系統的意義,接著說明專家與生手對於複雜系統的差異觀點,最後提供化學擴散教學的相關範例作為化學教師教學上的參考。 n 複雜系統定義與介紹 複雜系統並非單純說明系統的複雜性質而是強調個體元件之間的關聯性所產生的突現結果(emergence),而系統中不同層級具備不同的行為,無法由個別單一的個體行為解釋整體系統的運作(Chi, Roscoe, Slotta, Roy & Chase, 2012; Hmelo-Silver & Azevedo, 2006; Wilensky & Resnick, 1999)。不僅自然科學中的混沌(chaos)、平衡(equilibrium)、演化(evolution)與非線性系統(nonlinear system),甚至日常生活惱人的塞車問題都屬於複雜系統的範圍(Bar-Yam, 1997)。例如:蝴蝶效應(butterfly effect)即是說明牽一髮而動全身的非線性複雜系統,當蝴蝶震動翅膀時牽涉相關因素產生變化,初始變化不易察覺,但是一旦突破臨界時即會產生巨大的結果。或者一隻喜鵲是獨立個體,而許多喜鵲組成一個群落,而不同群落之間的交互作用形成生態系,而生態系中不同物種個體之間的交互作用即為構成物種演化的動力來源。 n 專家生手對複雜系統感知差異 複雜系統通常是反直觀的,學生普遍缺乏此種概念的理解(Hmelo-Silver & Azevedo, 2006; Goldstone & Wilensky, 2008; Jacobson & Wilensky, 2006),而透過專家與生手對於複雜系統觀點的研究能夠提供後續教師提供教學策略模式的參考。相較於專家,生手對於複雜系統的想法主要受到知覺的影響而強調單一個體的個別行為忽略複雜系統是個體間交互作用突現的結果(Chi, […]