奈米/團簇實驗課程設計與應用: 奈米好好玩-簡易螢光金奈米團簇製備及重金屬汞離子檢測應用 謝佶霖、林穎巧、鄭碧雲、林泱蔚* 國立彰化師範大學化學系 linywjerry@cc.ncue.edu.tw 摘要 本實驗主要介紹螢光金奈米團簇的合成與其重金屬檢測的應用。第一部分以家用微波爐進行微波反應,利用雞蛋白做為板模及保護劑,並且以蘇打維持鹼性環境,雞蛋白中胺基酸(色胺酸及酪胺酸)就能將金離子還原成具有螢光性質的金奈米團簇。合成條件以雞蛋白及蘇打做反應試劑,搭配家用微波爐加速反應(反應時間5分鐘),故符合綠色化學的原則。使用370nm為激發波長,雞蛋白–金奈米團簇會放出紅色螢光(波長為646nm),並計算雞蛋白–金奈米團簇的量子產率為2.3%。第二部分將雞蛋白–金奈米團簇與不同的重金屬離子混合,可觀察因為Hg2+-Au+間之金屬親核鍵結的關係,發現只有汞離子能使雞蛋白–金奈米團簇的螢光產生消光反應。利用此機制檢測汞離子,其最低檢測濃度為5.0mM。本篇研究發展出來的螢光金奈米探針具有簡單、快速合成、高選擇性及對環境友善的優點,非常適合發展於高中及大學階段之基礎實驗,使高中生及大學生能瞭解奈米科技在生活上之應用。 一、前言 奈米材料因有別於塊材的物性以及化性,導致其成為學者主要研究對象。近年來,金奈米團簇(gold nanocluster, AuNCs)的合成與應用則被廣泛地關注及討論。金奈米團簇是粒徑小於2 nm的金奈米材料,通常是由數十至數個金原子所組成。和金奈米粒子相比較,金奈米團簇在暗室下受紫外光的照射會顯現出其螢光性質,呈現橘紅色的螢光。其原因為金奈米團簇的量子效應所致,即當物質的大小縮小至奈米尺度範圍時,其物理性質或化學性質會產生重大改變,能階狀態也會從連續態轉為不連續態。因此,金奈米團簇經紫外光激發後,電子會由基態躍遷至較高的能階(激發態),經過內轉換後,電子會先下降至較低的能階,最後再降至基態並放出能量,放出能量的形式為產生橘紅色的螢光。此具螢光特性之金奈米團簇將可發展成生物探針、細胞標定試劑與重金屬離子感測器。 金奈米團簇的製備方法多樣化,包括(1) 化學還原法:直接加入強還原劑(硼氫化鈉)至金離子溶液中,使正三價金離子還原成正一價金離子與金原子,再組裝成金奈米團簇。然而此方法所需反應間較長,且需加入強還原劑,對環境不友善。(2) 微波輔助法:為縮短反應時間、加熱及粒子大小均勻性,可透過電磁微波方式,使溶液分子極化震盪摩擦,進而使反應溶液加熱。因此,奈米材料之製備會使用微波輻射方式輔助合成。(3) 超聲波合成法:在反應溶液中施加高強度之超聲波,使溶液不斷產生氣泡生成及崩解現象,進而在溶液環境中產生如剪切力及衝擊波等物理作用力,幫助化學反應進行。其優勢為反應速率快與粒子粒徑均勻,然而受限於反應過程中所造成的噪音污染及易生成副產物。(4) 光化學還原法:利用高能量紫外光照射反應溶液,產生高還原能力之自由基,進而產生還原反應。此方式具備合成簡單、成本低及低毒性之優勢。但是,粒子粒徑均勻度不佳。(5)核心侵蝕:在金奈米粒子溶液中,加入硫醇分子等氧化劑,使其形成可溶性之金–硫小分子達到縮小原本尺寸的效果。此方式缺點為氧化侵蝕反應往往耗費時間,且粒徑大小不均勻。(6)模板輔助法:利用蛋白質及胺基酸等生物分子作為金奈米團簇生長的模板,提供良好的生成骨架,使金原子能穩定組裝成長。此合成方式簡單,常使用一鍋反應合成法進行製備。由於金原子穩定成長及鑲嵌在生物分子中,故無需再添加保護劑。 二十世紀中葉,汞金屬對於環境污染開始廣泛被世人所重視,起因於日本熊縣水俁市所發生的集體汞中毒事件,造成重大的人員傷亡、後遺症及環境汙染,成為日本四大公害病之一,後人稱「水俁病」。無機汞會經由環境中的微生物作用轉變成毒性較高有機汞,藉由食物鏈累積於較大型的動物體內,進而被人類攝取,影響中樞神經或其他器官的運作,如肝臟、腎消化系統,對人體造成不可逆損害。美國國家環境保護局規範,飲用水中的汞含量不可以超過2 ppb (10 nM),於工業用水中則不能超過 50 ppb (250nM);歐盟規範飲用水中的汞含量不可以超過1 ppb (5 nM );美國食品與藥物管理局則規定海鮮中的汞濃度最大上限為1 ppm (5 mM)。現今在檢驗上,使用高效液相層析質譜儀、感應耦合電漿/質譜儀與原子吸收光譜儀等分析儀器來檢測汞金屬,但上述的測量方法受限於設備昂貴、樣品前處理複雜、檢測時間較長,無法即時地檢測,所以開發簡單且能快速偵測汞金屬離子之感測器是必需。 近年來,有關金奈米團簇的研究議題吸引了許多學者的關注並致力於相關的發展。因為金奈米團簇擁有螢光特性、製備簡單、與水溶液有較好的相容性與毒性較低等優點。但綜觀不同單位的研究,大多都有添加對環境較不友善的強還原劑,或者使用經純化的蛋白質作為合成板模,如牛血清蛋白、溶菌酶或人血清白蛋白等,使得金奈米團簇的製備成本提高且較不符合綠色化學的原則,所以本文希望能使用雞蛋白取代經純化後的蛋白質來降低金奈米團簇的合成成本,並結合家用微波爐輔助進行加熱,加快反應速率及縮短合成時間,取代昂貴的微波輔助反應器,來降低整體材料的製備成本,開發具選擇性、綠色、低毒性的螢光感測器。另外,我們以金奈米團簇當做螢光探針來檢測重金屬汞離子。由於Hg2+與Au+在電子殼層間的d10軌域中會形成作用力強的金屬親核鍵,此鍵結會影響受紫外光激發的電子躍遷情形產生消光現象,達到定性定量之效果。因此,本文重點將包含:(1)學習以雞蛋白、碳酸鈉、四氯金酸與微波爐進行綠色化學合成法,合成螢光金奈米團簇。(2) 比較不同重金屬離子對螢光金奈米團簇之影響,並探討其選擇性及靈敏度。希望本文能提供高中及大學階段之基礎實驗,使高中生及大學生能以動手做實驗方式,瞭解奈米科技在生活上之應用。 二、實驗方法 1. 藥品 所有藥品皆為分析等級未經任何純化處理。四氯金酸、碳酸鈉、氯化汞、硝酸鉛、硝酸鎘、硝酸鎳、氯化鋇、氯化鈣、氯化鈉、硝酸鍶、硝酸鎂、氯化鐵、氯化亞鐵、硝酸銅及碳酸鈉皆購買於Sigma Aldrich。三羥甲基胺基甲烷、鹽酸及核黃素-5’磷酸鹽分別購買於JT-Baker及Acros。新鮮雞蛋購買於當地商店。所有水溶液皆以去離子水當做溶劑進行調配至所需要濃度。 2. 器材 器材名稱 規格 數量 電磁攪拌器 1臺 家用微波爐 1臺 樣品瓶 20mL 1個 磁攪拌子 2 cm 1個 燒杯 […]
奈米/團簇實驗課程設計與應用:以電化學法合成用於銅離子檢測之碳點 林于鈊、林雅玲、林裕軒、張煥宗* 國立臺灣大學化學系 *changht@ntu.edu.tw 前言 碳點(carbon dot; Cdots)一般是指尺寸小於10奈米,形狀近似球型且能穩定發光的一種碳材,已成為一種新型的螢光材料。其具備寬且連續的激發光譜、穩定的螢光性能、良好的生物相容性及低毒性,並可透過化學修飾碳奈米點表面官能基團使其進一步功能化,在傳感器、生物成像、標記和檢測等領域有著良好的應用前景。 除具有類似半導體量子點光致發光特性外,碳點還會有激發放光波長相依放光特性(excitation-wavelength-dependence emission),即碳點在不同波長的激發光照射下,可放出不同波長的螢光[1]。雖至今還沒有完整的科學證據及理論可解釋此獨特放光性質,但一般相信它的放光性質和其表面及核的組成有關;即它的發光和電子電洞對、量子侷限效應與邊緣效應(edge effect)有關。因此,碳點的吸收和放光性質與碳點的表面缺陷、電荷分布與大小有關。與大部分發光奈米粒子(如金屬團簇和半導體量子點)相較,碳點具有相當高的光和化學穩定度。在紫外光連續照射六小時下,其螢光強度變化小於10%。另外,在pH值4.0-10.0間或者在500 mM NaCl水溶液中,其中分散度和螢光強度的變化幾乎可忽略。 常見碳點合成方法為水熱法,但需使用較昂貴的熱或微波反應爐、耗能且反應時間長,不利於課堂演示或學生操作。本研究團隊開發了低耗能、低成本及快速的電化學合成法,使起始物碳源經過氧化(oxidation)、聚合(polymerization)、碳化(carbonization)與鈍化(passivation)的過程形成碳點[2]。此反應可利用一個簡易的電化學反應裝置和少量的起始物碳源,進行快速且安全反應,因此方便於教學實驗室教學、課堂上演示、或學生課後自行操作。 透過起始物碳源的選擇,可產生具有光學性質、表面官能基團和水中分散度不同的碳點,有利於針對分析物性質開發靈敏度高且具選擇性的螢光奈米感測器。本文利用組胺酸(histidine)前驅物,與碘化鈉(sodium iodide)、氫氧化鈉配製成水溶液,在室溫、鹼性(約pH 9.0)及10伏特的恆定電壓下,製備碳點水溶液。藉由碳點和銅離子作用會形成Cu2+-histidine錯合物及引發電荷轉移,進而使碳點的螢光淬滅的現象,檢測水樣品中的銅離子。 器材與藥品 1. 電化學反應設備,含電化學反應器、反應槽(含2mm碳電極2支)和420-nm LED光源1支,皆購自http://kaishinedu.com。 2. 10和25mL量瓶各一個(若無或僅半定量實驗,可用量筒取代)、10與1mL針筒、0.22小飛碟濾膜各1個,20mL 玻璃樣品瓶8個。 3. 組胺酸反應試劑:秤取組胺酸鹽酸鹽1.34克與碘化鈉1.5克,溶於7 mL的純水中。完全溶解後,再加入0.4克氫氧化鈉,待完全溶解後,再加水至10mL。 4. 磷酸緩衝液(200 mM, pH 3.0):將0.3mL磷酸與0.075g二水合磷酸二氫鈉依序緩慢加至20mL純水中,完全溶解後,再加水至25mL。 5. 金屬離子溶液:分別準備10 mM 氯化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化鐵、氯化銅、氯化鋅水溶液(含10 mM 鹽酸),各10 mL。 合成碳點 1. 取7mL組胺酸反應試劑,倒入反應槽中,蓋上反應槽蓋子,接上反應座的連接線與電源線,如圖1。 圖1:電化學反應器 2. 開啟電源進行反應,觀察反應槽內的變化,可發現溶液由無色透明慢慢變成黃色,再漸漸變成深棕色,如圖2所示。20分鐘後關閉電源。(注意:反應過程中會產生少量氣體與高熱,請在通風良好處進行實驗,且小心燙傷) 圖2:反應過程中,溶液顏色變化情形。 3. 靜置10分鐘,待反應槽降溫後,以10mL針筒取碳點溶液,並以小飛碟濾膜過濾溶液,放入乾淨樣品瓶中備用。 4. 取0.1mL 碳點溶液,加入9.9mL 純水,配製成稀釋100倍的碳點稀釋液。 5. 取1個乾淨樣品瓶,瓶外標示control(控制組),加入4 […]
奈米/團簇實驗課程設計與應用:以電化學法利用市售果汁合成螢光碳奈米物質 鄭至崴、何秀倩、邱泰嘉、胡焯淳* 國立台東大學應用科學系 *cchu@nttu.edu.tw 一.簡介 奈米材料,奈米材料的尺寸介於原子與塊材之間因此奈米材料表現的性質較為特別,目前有以下幾種,常見如金屬奈米粒子、金屬奈米團簇、碳奈米點和奈米級的複合材料等。 金屬奈米粒子的合成簡便且快速,是種相當容易取得的奈米材料。由於粒子的大小為奈米等級,所以在外觀和許多表徵與塊材有相當大的差異。目前金屬奈米粒子的應用非常廣泛包含殺菌,檢測探針,催化反應,藥物傳輸等。金屬團簇有別於奈米粒子,一般具有特殊的螢光性質,因此此類材料也引起了高度關注。其中以貴金屬銅(Bhamore, Jha et al. 2016)、銀(Tang, Feng et al. 2017)、金(Yang, Zhu et al. 2014)的討論度最高 。但不論金屬奈米粒子或金屬團簇均使用到金屬離子,較易造成環境的汙染與生物相容性之問題。最近新興之碳奈米材料使用最常見的元素碳為主體,可有效避免上述之問題。 碳奈米材料由早期之碳六十,碳奈米管至最近發展的碳奈米點(carbon dots, CDs)。科學家們發現碳奈米點是一種具有螢光特性的奈米材料,原料來源相當多元,例如咖啡渣(Hsu, Shih et al. 2012)、廢棄樹葉(徐晨皓,袁子鈞 et al. 2014)、羊肉(Wang, Xie et al. 2017)等甚或在常見之食物中如市售及溶咖啡(Jiang, Wu et al. 2014)等。分離純化來自食物中的碳奈米物質,更能顯現出碳奈米物質對生物體影響是較低的。碳奈米物質具有可調控性和強大的螢光,使其能在生醫和檢測(Niu, Ying et al. 2018)上有不錯的表現。由於合成方式簡單、價格低廉、低毒性等優勢,碳奈米物質近年來也成為了相當熱門的材料。 碳奈米物質的合成方式相當多元,例如:水熱法(Liu, Duan et al. 2017)、微波輔助法(Zhai, Zhang et al. 2012) 、超音波合成(Dang, […]
奈米/團簇實驗課程設計與應用:從光合成三角形奈米銀到彩色奈米銀製備 蔡嘉峻、梁啟倫、黎偉杰、陳宏鈞、蔡睿憲、陳瑞彰、黃正良* 嘉義大學應用化學系 *clhuang@mail.ncyu.edu.tw 1. 引言 1.1 貴重金屬奈米粒子及表面電漿子共振介紹 當物質的大小縮小到奈米(10-9 m)等級時,是介於原子(或分子)與塊材(bulk material)之間的尺寸,物質的大小落在這個尺寸將產生不同於塊材以及原子的物理化學性質,產生許多可能的應用,因此引起各領域廣泛的興趣。其中,貴重金屬奈米粒子在最近十數年來吸引很多科學家的興趣,因為它們展現了與眾不同的物理及化學的性質,這些物理及化學的特性,使得其可以應用在催化、生物感測、資料儲存、光電元件以及表面增強拉曼光譜上。 金、銀等奈米粒子的諸多特殊性質中,以光學性質最吸引人,其在可見光區的消光係數(extinction coefficient; )非常的大,大約是109 M-1cm-1,而一般具有較強消光係數的染料分子大約在105 M-1cm-1這個數量級,因此,相較而言,貴重金屬奈米粒子的顯色能力可以比擬顏色鮮明的染料分子(這裡並沒有考慮原子數量,一個奈米粒子包含了數以萬計甚至百萬計的金屬原子)。另外,染料分子是藉由電子從電子基態(electronic ground state)躍遷到電子激發態(electronic excited state)的光吸收而顯色,當分子的電子躍遷至激發態,其化學活性會大增,可能進行光化學反應(photochemical reaction),而漸漸失去原有吸收可見光的能力(因為吸收光的波長範圍已不在可見光區),也就是光漂白,這就是大部分衣物曝曬在陽光底下容易褪色的原因。相較之下,貴重金屬奈米粒子與光的作用,當奈米粒子較大時,主要是以散射的方式進行,並不直接獲致激發光子的能量,而且即使奈米粒子吸收了光子的能量,也容易將電子能量轉移至晶體振動能量,也就是熱,因此減少其進行光化學反應的機會。所以,金屬奈米粒子,其顯色能力遠較於染劑長。另外,貴重金屬奈米粒子的毒性也較之染劑或其他三五族或二六族的量子點低,因此其生物相容性較佳,由於這些優點,貴重金屬奈米粒子漸漸的被廣泛的運用在生物體內的標示或顯色上。 貴重金屬奈米粒子之光學性質,來自其表面電漿子共振(surface plasmon resonance,SPR),電漿子(plasmon)是電漿振盪(plasma oscillation)量子化(quantization)的結果,如同光子(photon)之於電磁波或者聲子(phonon)之於聲波。表面電漿子,源自於金屬表面自由電子在金屬與周遭介質間的振盪行為。在塊材形態下的金屬,其表面電漿子運動較無規律,故並不會與特定頻率的電磁波有相對較強的交互作用,也就是對於可見光區不同波長的光幾乎都一視同仁的反射或散射,所以肉眼看起來是銀白色;然而當金屬材料為奈米等級時,在量子侷限效應(Quantum confinement effect)下,電子會產生集體式、同調性的振盪,如圖1所示1。此集體同調的振盪模式會因為材質、大小、形狀以及周圍的介質而具有不同的振盪頻率。當振盪頻率與照射光線頻率相符時,也就是達到共振時,有最強的交互作用,因此稱為表面電漿子共振。當金屬大小為奈米等級時,其表面電漿子共振將會被侷限在微小金屬結構附近,無法在介面上傳播,因此這樣的表面電漿子共振通常被稱為局域性表面電漿子共振(Localized surface plasmon resonance,LSPR)。 圖1一個球型奈米粒子的電漿子振盪示意圖1。此示意圖顯示自由電子(群)的電荷雲對入射光產生相對於原子核(群)的偏移。 由於貴重金屬奈米粒子LSPR波長落在可見光區,因此可以呈現出諸多的顏色,這個現象,在很早之前就已經被發現了。例如,法拉第就已經做出各種不同顏色的金屬奈米粒子膠體溶液,甚至更早之前在許多的藝術品上呈現出諸多豐富的色彩,也是來自貴重金屬奈米粒子的顯色,例如圖22以及圖33。貴重金屬奈米粒子的顏色(就是其消光光譜)會受到粒子的材質、大小、形狀、表面電荷、周圍介質的折射率以及與其他粒子的距離或是聚集等幾個因素而有所變化。因此運用或改變局域性表面電漿子共振的性質,可應用到化學或生物分子的感測。 圖2奈米金已經被發現用於幾千年來人類所做的物品或藝術品中2。(A)公元前8世紀的鍍金象牙製品。 (B)公元4世紀的羅馬酒杯,此酒杯呈現雙色性,與我們所合成十面體奈米銀類似(如圖3所示)。(C)公元17世紀的茶壺,此茶壺使用了所謂的紫金粉的技術(‘Purple of Cassius’ technique)。(D)公元19世紀法拉第所合成的金膠體溶液塗在玻璃上。 圖3上四圖是公元4世紀的羅馬酒杯(Lycurgus Cup,與圖2B同)在不同的光源角度所呈現的照片(圖由wikipedia截圖所得)。下四圖是嘉義大學黃正良實驗室所做的十面體奈米銀膠體溶液的照片3。由圖可以看到,不同角度對應不同的顏色,當白色光源通過酒杯或奈米銀膠體溶液時,會呈現粉紅色或者紅色,當白色光源從側邊打在酒杯或者奈米銀膠體溶液時(照片中的背景為黑色,因此沒有光從背景180o進到眼睛,因此呈現綠色),會呈現綠色。這個現象是由於粒子具有很好的散射能力所致。 一般來說,奈米粒子的形狀越接近球體,其電子所受到的阻抗越小,振盪頻率越高,所對應的電磁波波長越短,若是形狀越是有稜有角,其電子所受到的阻抗越大,因此振盪頻率越小,所對應的電磁波波長越長,如表一顯示各種型態的奈米銀之LSPR波峰、應用領域、合成方法4。 表一.各種型態的奈米銀之LSPR波峰、應用領域、合成方法以及文獻4 (註解:Ref#為該文章的所引用的文獻序號,不是本文的序號。Decahedron的部分,其波長應該介於350-600 nm,視其大小而定。這裡沒有列出二十面體(icosahedrons),其LSPR落在350-450 nm)。 因此,如果我們可以簡單的調控貴重金屬奈米粒子的形狀,就可以簡單的調控金屬奈米粒子的顏色。與奈米金相比,銀奈米粒子的消光係數遠比奈米金以及其他奈米粒子要來得大。而且由於銀的氧化還原電位較低,較有機會透過型態轉換的方式達成形狀的控制。已經有很多型態的奈米銀被成功的合成出來,包含球形、十面體型、雙三角椎、正立方體型等,其中三角奈米銀因為合成簡單,常常不需要介面活性劑,或大型的高分子保護劑(光化學合成以及化學還原法合成常使用介面活性劑或大型的高分子保護劑),且具相對較長的消光波長,因此最受注意。 1.2 三角奈米銀及截角後的平板奈米銀的光譜性質 三角奈米銀具有數個可以用UV-vis光譜儀觀測的LSPR模式,除了兩個偶極振盪:出平面(out-of-plane)偶極振盪及在平面(in-plane)的模式,也可以觀測到兩個四極的振盪模式(quadrupole mode),所以三角形奈米銀在消光光譜上有四根波峰5。 對於厚度約為16 nm,邊長為100 nm的完美三角形奈米銀,其波峰位在340 nm對應到出平面四極振盪模式(out-of-plane […]
奈米/團簇實驗課程設計與應用:《奈米黏土之合成製備:新型態的藥物載體》 廖婉廷1、徐碩彥2、莊宗原*1 1中國醫藥大學藥用化妝品學系 2中國醫藥大學製藥碩士學位學程 *tyjuang@mail.cmu.edu.tw 1. 前言 許多有效的癌症藥物,具有副作用高與水溶性低等問題,而大多數疏水性抗癌藥物的生物利用度低,這些藥物需要藉由載體包覆改善其性質,以用於實際層面。近年來,無機奈米載體的發展,因為具有表面積大、藥物負載能力更好、生物利用度高、毒性副作用低,藥物釋放控制等優點,使它具有相當高的競爭力,於此文中我們將介紹一種陰離子黏土材料「層狀雙氫氧化合物(LDHs)」,其合成方法、實驗以及相關的應用。 2.原理與概念 A.什麼是LDHs 層狀雙氫氧化合物(Layered double hydroxides,LDHs)是一種類似水滑石的陰離子交換型層狀奈米材料,為具有前景的無機奈米載體之一,其主要結構是兩個以上的金屬離子所組成八面體配位氫氧化物層,稱為 hydrotalcite-like (類水滑石),又稱為 brucite-like layers 結構(圖一),位於層板上的二價金屬離子可在一定範圍內被三價金屬離子取代,使金屬氫氧層帶有正電荷,過剩的正電荷由陰離子吸附於層間達到電中性,並可於層間進行陰離子交換反應,其顆粒大小約50-100 nm,由於位於夾層區域的陰離子可以輕鬆更換,範圍從簡單的無機陰離子 (如:CO32-)通過有機陰離子(如苯甲酸酯、 丁二酸)到複雜的生物分子,包括藥物的分子甚至到 DNA皆能與正電荷夾層有相互作用,因而促使許多關於其層間嵌入的應用研究。 B.LDHs合成原理 LDHs之化學式通常表達為:[MII1-xM IIIx(OH)2]x+(An-)x/n•yH2O 其中MII為二價陽離子(例如:Mg2+、Zn2+、Ca2+),MIII是三價陽離子(例如:Al3+、Fe3+、Cr3+),An-是層間的陰離子(例如:Cl –、NO3–、CO32-) 不同的金屬離子MII和MIII與不同的填隙陰離子An-,所形成的層狀雙氫氧化物也不同,常見的層狀雙氫氧化物形式為鎂鋁雙氫氧化物和鋅鋁雙氫氧化物,而本實驗中我們則以共沈澱法合成出鎂鋁型的LDHs(圖二)。 圖1:LDHs的結構 LDHs有多種製備方法,包括共沉澱法、水熱合成法、離子交換法、鍛燒復原法、即時合成法、微波與輻射法、尿素法等,而共沉澱法是最常用以合成類水滑石化合物的方法,主要是將可溶性金屬離子溶液(如:硝酸鹽、硫酸鹽)與鹼溶液(如:氫氧化鉀、氨水、碳酸鉀)反應生成沈澱物,結晶後再經由過濾、洗滌、乾燥後製得,反應過程必須在過飽和狀態下進行。此合成方法的關鍵在於調節溶液的 pH 值,其是根據水滑石類化合物中低價金屬和高價金屬的氫氧化物的溶解度積常數確定的,鹼適當過量有利於更好的沉澱,但當鹼量太高時則容易得到其他相產物,且結晶度較差;當用鹼量太低時,則易形成一些無定性產物。另外,共沈澱法的特點是 (1)可在常溫常壓下進行;(2)幾乎所有的M2+、M3+都可以用此方法製備相應的LDHs,且產物中的M2+/M3+值和初始加入鹽的比例相同;(3)通過選擇不同種類的鹽可以得到層間不同陰離子的 LDHs。共沉澱法雖然可獲得品質較高的產物,但因製程繁瑣,不適合用於大量生產。 3. 實驗架構圖 圖2:LDHs實驗流程 4. 實驗藥品與器材 藥品: · 硝酸鎂,Mg(NO3)2·6H2O:1.367g(Mg2+/Al3+莫耳比2:1) · 硝酸鋁,Al(NO3)3·9H2O:1g · NaOH:10N 器材: 器材 數量、用量 器材 數量、用量 鋁箔紙 適量 支架 1座 […]
設計適合國小學生動手做的化學實驗 周金城 臺北教育大學自然科學教育學系 ccchou62@tea.ntue.edu.tw l 十二年國教自然領域課綱國小階段說明 十二年國教自然領域課綱之特色與原則,在國民小學教育階段是:1.強化以「主體經驗」為主,「客體經驗」為輔;2.著重觀察、親身體驗和具體操作;3.培養學習興趣、保有好奇心;4. 根據觀察體驗提出自己看法;5.從生活中察覺問題(十二年國教自然領域課綱,2018)。如何設計給國小學生可以動手做且生活化的科學實驗,並且可以在國小教室中能實際帶學生進行實驗,是許多國小教師的挑戰。許多有趣的科學實驗,受限於時間、經費、設備、場地、安全性、學生能力等考量,在國小的教室中進行並不容易,要如何轉化成為國小學生可以實際執行的科學實驗,若能有國小教師願意將實際帶學生進行科學實驗的教學經驗分享,則其他教師就可以據此加以修改減少摸索的時間。 參照十二年國教國民小學教育階段自然領域課綱,國小教師未來在設計科學實驗活動上,可以注意以下以幾個部分。國小自然內容選擇上,以日常生活可實際觀察的題材為主,並能引發學生的探索興趣。讓學生可以透過觀察、資料收集、比較分析與實驗等方法來找尋答案。國小自然實驗設計上,在「進行實驗探究時,學生能夠將實驗結果做描述性或數量化的分析,並利用合適的方式或型式表達探究之過程、發現或成果。」因此,設計實驗活動時,能讓學生展示與發表實驗結果是重要的,可以讓他們彼此觀摩與學習。國小自然議題的選擇上,「配合學生日常生活情境中所遭遇科學環境相關議題如:能源使用、環境汙染、生態破壞等,選擇合適議題,引導學生透過資料收集、論證、合作專題探究等多元學習方式,建立正確的認知,養成良好的態度與技能並落實於生活之中。」國小自然教學流程設計上,「可採結構式探究活動,循序漸進,由教師提出具體的研究問題,指導學生體驗從事科學活動的歷程,如設計研究流程、收集資料與分析、提出解釋與結論。透過實地操作探究活動,學生能認識和使用適當的測量工具,觀察自然事物的變化,思考造成變化的因素,進而選取其中的變因,設計實驗流程,實際操作,進行資料的收集與分析。」(十二年國教自然領域課綱 p67-74,2018) l 本期專題文章簡介 本期專題共有五篇文章,都是有經驗的國小教師將常見的化學實驗轉化成在國小教室中可以實際讓學生動手進行實驗與討論的教學經驗分享。我們可以透過網際網路搜尋很多設計完整的化學實驗,但我們比較缺乏的是這些化學實驗在國小中該如何來修正與進行,以及學生在做實驗時常會有哪些操作上的錯誤問題,或是這個實驗所涉及的相關科學概念學生會有哪些迷思概念等。要知道這些問題的答案,在過去需要教師多年教學經驗的累積,而現在資深教師透過網際網路的社群分享,讓新手教師可以減少摸索的時間,並讓經驗得以累積。 第一篇”「美國中學化學教材—分子問題單元」在臺灣小學高年級實施現況分析”是周正秋老師利用美國化學學會所出版的中學化學實驗教材中有關分子實驗設計,在台灣的小學高年級的教室中進行教學的經驗分享,利用已經開發的國外教材,改編成在適合台灣教室中可以進行的教學設計,對國小教師而言是一個很重要的能力。 第二篇是莊真真老師所撰寫的”低年級的學生也可以自己輕鬆製作標本”,利用環氧樹脂的A劑與B劑,讓一年級學生將乾燥的昆蟲軀殼放入做成漂亮的水晶標本,藉由像美勞一樣的活動,從中體會環氧樹脂的A劑與B劑相加後放熱與硬化的化學反應過程,雖然沒有辦法清楚對國小一年級學生解釋化學反應,但也讓學生在動手做的過程中能觀察、親身體驗和具體操作。 第三篇文章是”如何帶國小五年級學生動手進行萃取植物葉綠素實驗”,張詩敏老師設計一個讓國小五年級學生動手做探究與實作的活動,比較不同溶劑萃取葉綠素的效果,並讓學生進行實驗紀錄與比較。 第四篇文章是”讓國小學生調配不同比例玉米粉進行「擴溶現象」之探究”,是由老嘉琪老師所設計改編自常見的非牛頓流體實驗,加入國小五年級所學的酸鹼溶液性質,探究對非牛頓流體性質的影響,是符合國小高年級學生能力的設計。 第五篇是”國小學童進行電池取火「燃燒火種」活動”,由黃郁芬老師所設計改編電池打火機的實驗,讓學生重複操作網路上的實驗影片內容,確認網路影片實驗結果也是對學生很好的訓練,訓練學生思考網路上的影片是否真的都可以輕易完成,還是需要有一些要注意的實驗技巧,甚至發現網路實驗影片可能是假的。 以上五篇都是由國小在職教師所設計或改編的實驗活動,都在教學現場實際進行教學過,也對教學過程提出改進的省思,相信可以給其他對國小化學實驗設計有興趣的教師,提供一個國小化學實驗教學上的參考。 l 結語 要設計可以實際在國小進行的化學實驗並不容易,最難的部份是要能了解學生在實驗室中的各種突發狀況。最近筆者帶大四的國小師培生到國小進行三周教學實習,其中五年級自然實驗活動就是使用點燃的線香插入充滿氧氣的瓶中觀察氧氣的助燃現象,看似簡單的實驗,卻有五年級在實驗過程中因為疏忽導致被點燃的線香燙傷。如何設計安全有趣的化學實驗相當重要,在整個實驗活動的安全流程設計需要長期教學經驗的累積,藉由國小教師彼此間分享教學經驗,才能夠讓實驗教學能越來越精進。 參考資料 教育部(2018)。十二年國民基本教育課程綱要國民中小學暨普通型高級中等學校–自然領域課程手冊。台北市:教育部。
設計適合國小學生動手做的化學實驗: 「美國中學化學教材—分子問題單元」 在臺灣小學高年級實施現況分析 周正秋1,3,*、張自立2、辛懷梓2 1國立臺北教育大學自然科學教育學系碩士在職專班 2國立臺北教育大學自然科學教育學系 3臺北市立大安區仁愛國民小學 jou2384@ms79.hinet.net ■前言 在十二年國民基本教育課程綱要自然科學領域課程手冊初稿中的新舊課綱學習內容的對照表裡提到:在自然界的組成與特性的課題中學習內容Ina-III-1物質是由微小的粒子所組成,而且粒子不斷的運動。九年一貫課程綱要安排在第四學習階段之認識物質,以及次主題120物質的組成與功用第三學習階段物質可以分解與組合實施。新課程綱要則將此課程內容調移到第三學習階段實施,但以物質可以分解為更小的粒子,不必提及原子的概念(教育部,2017)。 目前的自然領域教材在國小六年級上學期關於「熱對物質的影響」的課程裡安排了多項實驗,如物質受熱後可以恢復原狀或無法恢復原狀的變化、物質三態皆有熱漲冷縮的現象、熱的傳播方式…,對於剛進入自然領域教學的菜鳥「老」老師–我而言,大多只能按照課本中的內容來進行教學活動,剛開始我會擔心面對學生在課堂上的臨時提問答不出來的窘境,因此在上課前便會將廠商提供的教師手冊、教師專用課本一看再看。即使在教過一年(7個班級)之後,對於教材與教法也只是處在較為熟稔的階段。 去年9月有幸進入國北教大自然教育研究所就讀,在化學特論周老師的課堂上,接觸到美國中學的化學教材,它的第一章就是在探討物質–固態、液態和氣態,因此萌生了想要把該章節中與六上「熱對物質的影響」有關的內容加入我的課堂教學之中的想法。在翻譯第一節分子重要性的過程中,讓我感受到臺灣與美國教材的差異,一開始便讓學生知道這個章節的重點概念是什麼,讓學生透過各種有系統的活動操作,從中去觀察、去紀錄自己看到的現象為何?如何解釋這種現象?並試著提出自己的看法。同時在教學過程中能利用現代的科技–網路媒體資源,讓學生能具體的體現水分子的各項活動。 因此,筆者試著將美國中學的化學教材(美國化學學會,2018)第一章第一課分子問題的教材內容翻譯,融入在自然課程康軒版國小六年級上學期的第二單元熱對物質的影響教學內容中來實施。希望藉由這樣的教學活動讓六年級學生對於物質的組成與特性能有更進一步的認識。 ■物質的組成是什麼? 物質是一個科學上沒有明確定義的詞,一般是指靜止質量不為零的東西。物質也常用來泛稱所有組成可觀測物體的成份。所有可以用肉眼看到的物體都是由原子組成,而原子是由互相作用的次原子粒子所組成,其中包括由質子和中子組成的原子核,以及許多電子組成的電子雲。一般而言科學上會將上述的複合粒子視為物質,因為它們具有靜止質量及體積。原子本身並非靜止不動,而會因溫度影響不斷做熱運動(振動)。物質中的原子由於電力的作用而產生鍵結,此鍵結使得原子間會保持在某一特定的平均距離(穩定距離),當原子間距太近時會有排斥力,太遠時則會產生吸引力(信望愛文教基金會,2017)。 美國物理學家費曼在教學時使用的《物理學講義》(The Feynman Lecture on Physics) 第一冊第一章曾說:假如由於某種大災難,所有的科學知識都弄丟了,只有一句話可以傳給下一代,如何才能使用最少的詞彙來傳達最多的訊息?就是:「所有的物體都是由原子所構成。」(科學園,2010) 表一有關物質的三態的微觀解釋 物質 金屬的晶體結構及混合物 化合物 組成 物質由同類原子或不同類原子聚集而成 物質由同類原子或不同類原子結合而成 成因 原子之間主要以電磁力的交互作用,使彼此間維持適當的距離。原子不停地運動著,當彼此略微離開時會相互吸引,而當彼此靠近時則會相互排斥。 例如:兩個氧原子結合成為一個氧分子,或兩個氫原子與一個氧原子結合成為一個水分子。原子之間形成化學鍵,將分子內的原子束縛成為一定的形狀,但原子不停的振動,動態地維持一定的平均距離。 固態 a. 固體內的原子呈現規則的排列。 b. 原子在各自的平衡位置附近作凌亂無序的微小振動,這種原子的運動現象與溫度有關,稱為熱運動。 c. 當溫度不高時,在電磁力的強力束縛下,原子間無法產生結構性的改變,故固體有一定的體積及一定的形狀。 a. 在熔點以下的溫度時,物質呈現固態。 b. 原子與分子形成排列整齊的晶體結構並維持一定的相對位置。 c. 原子與分子僅能在其排列位置上振動而不能自由移動,因此固體有一定的體積及一定的形狀。 液態 a. 溫度升高時,原子的熱運動加劇,振動現象變得較為激烈,原子可以掙脫在固定位置上的束縛,此時固體將熔化成為液態。 b. […]
設計適合國小學生動手做的化學實驗: 低年級的學生也可以自己輕鬆製作標本 莊眞眞1, 3, *、張自立2、辛懷梓2 1國立臺北教育大學自然科學教育學系碩士在職專班 2國立臺北教育大學自然科學教育學系 3新北市立板橋區海山國民小學 *jan600713_tw@yahoo.com.tw n 前言 在4年級下學期的自然課程中,有一個認識昆蟲的單元,學生們養了紋白蝶的幼蟲,養了鍬形蟲和獨角仙,這些昆蟲的生命都是精彩又短暫的,這些紀錄觀察死亡後的蟲體就這樣隨意丟棄豈不是很可惜,如果可以將這些蟲體製作成標本,不但可以永遠的欣賞牠的美,學生在製作過程中,必須長時間仔細觀察昆蟲,因此,對昆蟲的了解也會有所精進,有了這些原因及想法,讓我決心帶著我今年帶的國小一年級學生來製作水晶昆蟲標本。 n 「水晶昆蟲標本」介紹 將最喜愛的昆蟲,讓牠的美麗化為永恆,由於水晶標本是透明的,蟲體的每一個細節都可以看得非常清楚,非常方便日後再仔細的觀察研究。 n 課前準備 材料: 1.環氧樹脂(主劑A膠)+B膠(硬化劑)2.乾蟲體(自行準備,也可用貝殼或乾燥花替代) 3.攪拌棒(實心)4.塑膠透明杯5.矽膠模具6.電子秤 圖1 實驗材料 圖2 實驗藥品 圖3 模具 模具也可以使用製冰盒或保鮮盒〈好脫模的容器都可以使用,請勿使用紙類的容器裝。 n 教學活動設計 一、引起動機 小朋友,四年級的哥哥、姊姊們上自然課,有養很多小昆蟲,昆蟲的單元即將結束,四年級的哥哥、姊姊們所養的獨角仙相繼死去,有沒有同學想過,這些辛苦養的獨角仙死去後要如何處理?我們是否可以想一想,要怎麼做才可以不讓獨角仙及其他昆蟲成為螞蟻或蟑螂的美食? 二、發展活動 活動一:處理蟲屍及乾燥蟲體 1. 先將已經死亡的蟲體置於保麗龍板上,然後在身體的兩邊用昆蟲針固定,並調整其附肢的姿勢,使看起來像站立休息或走動栩栩如生的樣子,同時以昆蟲針固定附肢在保麗龍板上。 圖4 將死亡的甲蟲固定姿勢 2. 將此標本連同保麗龍板放在烘乾箱或通風有陽光的走廊及陽台邊風乾,製作過程注意不要被螞蟻或蟑螂吃食。如果蟲體體型較大,烘的時間要較久才能保持乾燥。 活動二:介紹 AB膠 說明環氧樹脂之主劑A膠與硬化劑B膠以適當比例混和後,會開始硬化與放熱。不同的比例會影響成品的好壞。 圖5 環氧樹脂A膠主劑 圖6 環氧樹脂B膠硬化劑 […]
設計適合國小學生動手做的化學實驗:如何帶國小五年級學生動手進行萃取植物葉綠素實驗 張詩敏 國立臺北教育大學自然科學教育學系碩士在職專班 nice1040802@gmail.com n 前言 學生在學習三年級上學期植物的單元時,對於不同植物的葉片作外部觀察,並依照葉子特徵(例如:「葉的形狀」、「葉的邊緣」、「葉的大小」、「葉的顏色」、「葉面紋路」)作的簡易觀察與分類。到了五年級學生學習到植物會行光合作用,當學生想深入探究關於葉子如何在內部行光合作用,教師需引導學生關於葉子的相關構造和反應機制。 自然界中充滿許多有趣的事物,等著我們帶領學生一起去參與和體會,並從中獲得不一樣的感動。在自然與生活科技領域的能力指標中提到「智能思考」──學生需培養批判、創造與解決問題的能力。為了能讓學生學習這些能力,我們需教導學生學習科學的方法,以提升學生觀察現象的技能、如何從觀察到的現象中提出假設、將假設設計成實驗、從實驗結果驗證觀察到的現象。 n 「葉綠素」介紹 在植物中的葉綠體,含有許多不同種類的葉綠素,以葉綠素a和葉綠素b最常見。而在植物行光合作用時,葉綠素能使用大自然的太陽能將CO2和H2O轉化為葡萄糖和O2,是一種非常重要的綠色色素。我們可以使用有機溶劑將植物中的葉綠素萃取出來變成葉綠素溶液,但不能使用水進行萃取,而葉綠素溶液能也行光合作用(陳昭錦,2013)。 n 實驗目的 讓學生經由實驗比較不同水與酒精萃取植物葉片葉綠素的效果 n 實驗器材 實驗材料(全班共用) 600 mL酒精、2000 mL熱水置於熱水瓶中、足量的福木與桑樹的葉片。 器材準備(各組使用) 打洞器5支、燒杯(250 mL)1個、燒杯(100 mL)4個、抹布1塊、碼表1個、試管夾4支、三角架1個、酒精燈1個、陶瓷纖維網1個、透明玻璃觀察瓶(10 mL) 4個、培養皿4個、隔熱手套一雙。 n 教學活動設計 引起動機 教師說明植物行光合作用需用到葉綠素。 發展活動 活動一:比較「福木」與「桑葉」的葉子外觀。 1. 概略複習、說明葉子的外形分類。 (左圖:福木的葉片 右圖:桑樹的雌葉) 2. 介紹植物葉子的基本構造。 活動二:萃取葉綠素。 1. 萃取葉綠素方法的介紹。 2. 學生操作萃取葉綠素的實驗步驟: 步驟一:用打洞器在葉片上打100個相同大小的圓形葉錠。 步驟二:把100個葉錠倒入100 mL的燒杯中,在分別加入40 mL的酒精(右圖)、水(左圖)。使用100 mL熱水加入250 mL的燒杯。將250 mL的燒杯置於陶瓷纖維網上,再把100 […]
設計適合國小學生動手做的化學實驗: 國小學生調配不同比例玉米粉進行「擴溶現象」之探究 老嘉琪 國立臺北教育大學自然科學教育學系碩士在職專班 a0911560152@gmail.com n 前言 暑假期間,筆者無意間在電視上看到有關玉米漿的新聞,覺得相當新奇有趣,上網查了有關玉米漿的資料,發現玉米漿在特定比例時,居然有輕功水上飄的功用,因此我們想帶著學生更深入研究它的特性。五年級康軒版第五冊第三單元「水溶液」曾介紹水溶液的酸鹼性質的特性,因此我們想利用不同的酸鹼溶劑、不同的濃度,嘗試分析玉米漿的擴溶現象情形。網路提到玉米漿的最佳比例為玉米粉和水是4:3,因此想帶學生探究玉米粉和水的比例為3:2、7:5及4:3時,其中溶劑改用酸性、中性與鹼性水溶液,而溶劑濃度分別在1%、3%、5%、7%及9%時,玉米粉的擴溶情形是否相同? n 擴溶現象是什麼? 擴溶現象(非牛頓流體):過飽和玉米粉水溶液中的分子,受到外來強大力量時,會緊密地排列,抵擋外力,有類似固體(圖一)的效果;若外力一旦解除,或遇到緩慢的力時,分子則呈現鬆散的狀態,有類似液體(圖二)的效果。 n 研究設備及器材 一、澱粉:玉米澱粉。 二、藥品:純水、砂糖、食鹽、小蘇打粉、石灰水、檸檬酸、冰醋酸。 三、設備:電子秤、手機、相機、攜帶型pH計。 四、器材:燒杯、玻棒、量筒、小湯匙、滴管、抹布、衛生紙、橡皮筋、透明膠帶、乳膠檢驗手套。 圖1 實驗器材照片 n 實驗過程 【實驗一】不同濃度下,玉米粉在酸性水溶液 方法: (一)用電子秤取42g的玉米粉十五次,分別置入十五個量杯中。 (二)取檸檬酸,調配成重量百分比濃度1%、3%、5%、7%、9%的酸性水溶液,並以pH檢測器確認其酸鹼性。 檸檬酸(ml) 1 3 5 7 9 純水(ml) 99 97 95 93 91 濃度(%) 1 3 5 7 9 (三)在步驟(一)的量杯中分別加入步驟(二)1~9%的檸檬酸各是28ml、30ml及31.5ml,使玉米粉與溶劑的比例如下表所示: 組別 一 二 […]