高中教師參加2015亞洲化學教育研討會 海報展示與示範實驗 王瓊蘭 新北市立新店高級中學 教育部高中化學學科中心 wang7581@ms22.hinet.net n 緣起 第六屆亞洲化學教育研討會(The 6th International Conference from Network for Inter-Asian Chemistry Educators, 6th NICE),舉辦的地點是在日本科學未來館(Miraikan)。Miraikan的全名是新興科學和創新的國家博物館(National Museum of Emerging Science and Innovation),顧名思義,那是個能讓孩童們喜歡科學,追逐夢想的地方;也是個適合一群愛好科學教育的人,聚首的好地方。第六屆國際化學教育研討會選擇在Miraikan舉辦,給人有別開生面的特殊感,由於我從未去過日本,因此它也是吸引我想要參加此研討會的原因之一。 我期盼能參加第六屆國際化學教育研討會,主因是想感受一點諾貝爾化學獎,亞洲得獎最多國家—日本的化學教育。因此在上學期結束前,最忙碌的期末,也就是參加研討會摘要報名截止日前的幾週,先擬定出英文摘要的主題名稱,並造訪此次研討會主辦單位的官方網頁,填寫報名表,選擇參與發表的形式;然後再思考一、兩週,直到摘要截止日期(2015年6月25日)的最後期限前,硬擠出一篇英文摘要來,然後及時的上網投遞寄出。沒想到,隔天,立即接到研討會的執行秘書—生尾光(Akira Ikuo)教授的回函;他代表著大會執行委員們的表示接受我的摘要,並邀請參加研討會的示範報告。這給投遞摘要者,有被重視與尊重的感覺,令人滿心歡喜。 由於我要發表的議題是「運用勒沙特列原理判斷心型迴紋針顏色的變化與鋼絲絨球漂浮的實驗」,雖然是有點深度的化學主題,但是反應可立即看到顏色變化和氣泡冒出;由於實驗的操作也十分簡單,不需要特殊的器材與設備,就可在教室或一般的場地示範,因此我選擇以海報和示範的模式參加研討會。心想可以預先將做好的實驗圖片,按照步驟流程,製作成PPT檔;屆時再藉著PAD的輔助,只需用手指頭輕輕滑動螢幕,再在現場做個實驗,用實驗變化來表達所述,就能和與會的外國學者與學生們,溝通交流化學的基本知識啦!以下針對我的實驗進行說明。 n 實驗概述 一、 實驗目的:藉由外加固體物質,使得溶液的顏色發生變化,或是伴隨著氣泡的生成;判斷平衡遭到破壞後,達成新平衡的現象,用以驗證勒沙特列原理。 二、 器材:燒杯(50 mL)、小夾鏈袋、標籤紙、塑膠點滴瓶、小玻璃藥罐、塑膠滴管、迴紋針、鋼絲絨、乳膠手套。 三、 藥品:3 M鹽酸、35%雙氧水(此濃度可以稀釋)、95%優質酒精(此濃度可以稀釋)、蒸餾水、硫氰化鉀(potassium thiocyanate,固體微粒)、水楊酸(salicylic acid,固體微粒)、草酸(oxalic acid,固體微粒)、氫氧化鈉(sodium hydroxide,固體微粒)、檸檬酸(citric acid,固體微粒)。 四、 實驗步驟 實驗一:硫氰化鐵錯離子的形成及其平衡的移動 1. 在一個50 mL的燒杯中,加入少量的硫氰化鉀固體微粒,然後加入7分滿的蒸餾水,把一個心形迴紋針置入杯中,再滴幾滴鹽酸溶液,以及幾滴的過氧化氫溶液,觀察溶液顏色的變化。(實驗結果見圖1) 圖1:被氧化的心形迴紋針,在硫氰化鉀溶液中流出血紅色的錯離子 2. 加入硫氰化鉀固體微粒,觀察溶液顏色的變化。 3. 準備三個50 […]