第十七期 主編的話 邱美虹 國立臺灣師範大學科學教育研究所教授美國國家科學教學研究學會（NARST）理事長（President）國際純粹化學與應用化學聯盟（IUPAC）執行委員會常務委員中國化學會（臺灣）教育委員會主任委員mhchiu@ntnu.edu.tw 談到女性科學家不免就讓人聯想到榮獲兩次諾貝爾獎（物理1903年和化學1911年）的居禮夫人及其共獲五個諾貝爾獎（女兒與其夫婿於1935年獲得諾貝爾化學獎及其二女婿於1965年獲得和平獎）的家族傳奇（Chiu and Wang, 2011）。自1901年起，諾貝爾獎委員會共計授予47位女性獲獎者（48人次），居里夫人是第一位獲得諾貝爾獎的女性，也是唯一一位兩次獲獎者。在108個諾貝爾化學獎中（1901-2016）[1]，僅有四位女性獲獎，其中居禮家庭就占兩席（Marie née Sklodowska Curie, 1911; Irène Joliot-Curie, 1935），另外兩位為1964年Dorothy Hodgkin和2009年Ada E. Yonath。在這48個女性諾貝爾獎項中，獎獲最多的則是和平獎（16位），其次是文學獎（14位）、生理學或醫學獎（12位），物理獎則是在204位獲獎者中僅有2位女性（1901-2016），當然這其中不乏有遺珠之憾，如吳健雄博士。 2011年聯合國（United Nations, 簡稱UN）將其訂為國際化學年（International Year of Chemistry），也是慶祝居禮夫人獲得諾貝爾化學獎100年，讓世人得以再次肯定化學對社會與人類福祉的貢獻。然而在為數884位得獎人中，有836位的男性諾貝爾獎得主，卻僅有48位女性獲獎，而其中更是僅有16位獲得與科學相關的諾貝爾獎，女性在科學領域要能出類拔萃著實不易。 聯合國在2015年為終結貧窮、保護地球、和確保全民繁榮而公布17項永續發展的目標（Sustainable Development Goals），其中第五項便是性別平等的議題（見圖一）。根據聯合國的數據顯示，大約2/3的發展中國家在小學教育上都未能達到性別平等，在撒哈拉以南的非洲或是大洋洲和西亞，有些女孩在進入中小學就學仍面臨許多的障礙。在南亞，1992年每100個男孩可以進小學時僅有74個女孩可以進小學就讀，至今這數字仍然沒有改善。性別平等不僅是人類的基本權利，也是和平、富饒、和永續世界的基礎[2, 3]。潘基文（Ban Ki-moon）同時還指出科學、技術、及創新必須成為社會包容、消除貧窮和永續發展的利器。 圖1：聯合國17項永續發展目標 本期專題〈臺灣女科技人的性別面向參與〉由吳嘉麗教授擔任專題主編，邀請作者群撰寫六篇文章，從化學領域及科技領域探討性別議題，同時引介國際間重要的女性科技人研討會和組織，使讀者得以藉作者們的筆對性別議題擴展視野。身為中國化學會女性工作委員會創始人的吳教授，長期推動國內化學和物理女科技人的各項活動，使女性科技人得以分享與相互支持在學術與家庭生活間尋找到平衡點，其使命感令人佩服。此次受邀的文章計有高惠春教授的〈物理與化學女性學者聯合研討會與臺灣女科技人電子報〉、宋順蓮理事長介紹〈臺灣女科技人學會及亞太女科技人聯絡網會議〉、吳嘉麗教授的〈國際女科技人聯絡網及其相關會議〉、林筱玫和張雲清介紹〈韓國女科技人學會及年輕女科技人營隊〉、劉慶怡的〈梨花—魯斯國際研討會〉、以及蔡麗玲教授的〈科技領域性別平等的推手〉。每篇文章都各有其特色與重點，讀者除可對各自感興趣的主題加以研讀與進行延伸認識外，也可以從各文章中看出國際間共同面對的性別挑戰與機會，並深思如何減少性別間在科學表現與成就上的落差。 本期的常態性專欄文章有林如章教授介紹日本國中理科教科書以及對課程綱要的解讀，這是本期刊第一次引介日本教科書與課程綱要的文章，使讀者得以一窺身為亞洲第一個以國名為化學元素符號命名的國家是如何培養其國民化學素養。其次是常為現場化學教師解決疑難雜症的施建輝老師的文章，其內容包括鑽石有導電性嗎？氫氧化銨（NH4OH）是否存在？臭氧（O3）變成氧氣（O2）是否為氧化還原反應？；洪文東教授的「門得列夫：化學元素週期表的發現者」，在去年底有四個新元素被命名，此時再來探討門得列夫化學元素週期表有其特別的意義；廖旭茂老師的發光的「銅」心，再次將實驗以生動迷幻的影片來介紹光化反應的原理，文末特別提醒有興趣進行此實驗者對廢棄物的處理；在國外化學教育交流方面，林靜雯教授和湯偉君老師兩篇文章分別介紹第46屆IUPAC世界化學大會（The 46th IUPAC World Chemistry Congress, IUPAC 2017）、第25屆化學教育雙年會（Biennial Conference on Chemical Education, BCCE 2018）、第7屆亞洲化學教育研討會（Network of Inter-Asian Chemistry Educators, NICE 2017），以及北京教學參訪心得分享，作為與第十六期專題的呼應。 在新的一年的到來，祝福大家 身體健康、萬事如意、幸福美滿、新春新氣象！也祝福《臺灣化學教育》期刊在大家的愛護與支持下得以茁壯並邁向新的里程碑～ 參考文獻 1.        […]

第十六期 主編的話 邱美虹 國立臺灣師範大學科學教育研究所教授美國國家科學教學研究學會（NARST）理事長（President）國際純粹化學與應用化學聯盟（IUPAC）執行委員會常務委員中國化學會（臺灣）教育委員會主任委員mhchiu@ntnu.edu.tw 本期專題以一行大學教授、研究人員及中學自然科教師於2016年5月赴北京市進行化學教學與學校機構參訪為主題，除描述所見所聞外，並對臺灣與大陸的化學教學、人才培育、師生特質做一剖析。內容包括具體實例的說明、實驗設備及教學目標的闡述、教育觀點的反思、人才培育的危機與契機等等。繼上海之行的報導（《臺灣化學教育》第四期，2015年11月）後，本期再次報導參訪團到第一線觀察北京市化學教學與參訪三所中學與北京大學的心得，希望透過這些文章可以呈現所參訪的三所北京學校的教學特色，以及其可能對臺灣化學教育的啟示。 臺灣這幾年的教育鬆綁使得教育現場出現形變與質變的教學與評量方式，雖然有大學與中學入學考試制度的持續存在，但是因實施多元入學方案與大學林立的現況，學校教育的目標與策略仍呈現多元性與自主性。然而有些基本的問題是否有解決呢？以化學為例，化學是一門實驗的科學，科學家透過實驗、收集資料、檢視假設、尋找規律性與再現性、下結論；然而學校實驗課程一直無法落實，不論是在課堂上操作或演示，或是在實驗室進行實驗都仍顯不足，這是值得去深入探討與立即解決的問題。這幾年本人在大陸觀課的經驗發現教師已把實驗活動帶到課堂上，利用簡單的設備與藥品或是微型實驗器材，將理論與實驗觀察和動手做結合在一節課內完成，我想這樣的做法提供學生最即時與真實的實驗經驗，是值得我們學習的。臺灣中學生入學壓力遠不及大陸中學生大，應該可以利用這樣的天賜機會，好好落實教育理念，培養學生獨立思考、問題解決、溝通表達、彙整資訊的能力、以實事求是和證據取向的探究精神面對科學性的社會問題等等。我們沒有辦法預測10年、20年或30年後的工作會是什麼樣子，但是我們應該培養他們的基本科學素養，以面對瞬息萬變的21世紀。這是一個危機的時代，也是一個具有契機的時代，我們必須盡早為下一代做好準備；而下一世代的孩子們也要更積極主動準備好面對這頗具挑戰性的時代。 最後，本期常態性專欄文章有國立大甲高級中學廖旭茂老師的〈亞甲藍的光致變色〉，一如往常，廖老師總是能在實驗創新上展現不一樣的風貌。該實驗藥品很簡單，實驗操作亦不難，因此可以在教室做示範實驗或是學生進行動手操作的實驗活動。該活動未來可搭配教學策略或提出拓展性問題，使此活動的推廣更能展現培養創造思考與問題解決的實踐面。其次是國立新竹科學園區實驗高級中學施建輝老師的〈有關化學鍵和八隅體法則的問題〉，施老師首先挑戰在高中課本中硫酸根的結構SO42−，以S-O單鍵論證「為何又有雙鍵的說法」的說法，來說明SO42−中S-O單鍵與雙鍵產生共振的說法的適切性；並進而延伸到對磷酸根（PO43−）中P-O鍵結和氯酸根（ClO4−）中Cl-O鍵結的共振結構加以闡述。除此之外，施老師針對常易混淆氯化鈹（BeCl2）和三氟化硼（BF3）是否符合八隅體法則的概念加以分析，並認為高中階段宜採取Huheey的觀點，將BF3視為不符合八隅體法則的化合物，並進而探討AlCl3隨不同溫度產生不同化合物而穩定存在，因此AlCl3有時符合八隅體法則，有時又不符合八隅體法則。新北市立新莊民安國小的江志宏老師則是開宗明義即點出教學的困境，「到底老師教會了孩子什麼？」有這這樣的省思，科學探究的內涵就會在教學中被彰顯出來。江老師的實驗流程逐步引導學生操弄變因，以便提出結論。執行實驗時，常以問題來引導思考與動手做，其教學活動設計頗具參考價值。最後一篇是臺灣大學化學系佘瑞琳老師出席美國化學教育雙年會(BCCE)的心得分享。此篇是繼本期刊前期翁榮源教授的BCCE報導之後另一篇研討會分享心得報告。佘老師針對臺灣大學一年級學生的普通化學實驗實作與報告書寫實踐翻轉教學，其活動是透過美國化學會所出版的Journal of Chemical Education期刊論文培養學生閱讀期刊的能力，並要求學生製作海報分享研讀結果，成效不錯，唯文中指出，該校學生科學閱讀仍有困難。以第一學府尚是如此，可見強化學生英文閱讀能力仍是不可忽視的教學目標之一。