《臺灣化學教育》第一期(2014年5月)
目錄
n主編的話
n創刊詞及賀詞
n 本期專題【專題編輯/胡景瀚】
u蠟燭的化學史––譯者序/胡景瀚、林奕秀〔HTML|PDF〕
u蠟燭的化學史––第一章:蠟燭的製造、燃燒及火焰/胡景瀚、林奕秀〔HTML|PDF〕
u蠟燭的化學史––第二章:蠟燭火焰的組成,蠟燭燃燒需要空氣/胡景瀚、林奕秀〔HTML|PDF〕
u蠟燭的化學史––第三章:蠟燭燃燒產生水、水中的氫/胡景瀚、林奕秀〔HTML|PDF〕
u蠟燭的化學史––第四章:蠟燭中的氫變成水、水中的氧/胡景瀚、林奕秀〔HTML|PDF〕
u蠟燭的化學史––第五章:大氣中的氧和二氧化碳/胡景瀚、林奕秀〔HTML|PDF〕
u蠟燭的化學史––第六章:呼吸作用與蠟燭燃燒之類比/胡景瀚、林奕秀〔HTML|PDF〕
n化學實驗含影片【專欄編輯/廖旭茂】
u自組裝分子膜製程開發及性質研究––防偽標章之製作/呂雲瑞、林明祥〔HTML|PDF〕
n家庭化學實驗【專欄編輯/楊水平】
u馬鈴薯電池的電化學實驗(上)/王楨、楊水平〔HTML|PDF〕
u馬鈴薯電池的電化學實驗(下)/王楨、楊水平〔HTML|PDF〕
n保養品DIY【專欄編輯/鍾曉蘭】
u個人化的保養品––DIY樂趣多/鍾曉蘭〔HTML|PDF〕
n高中化學教學疑難問題與解題【專欄編輯/施建輝】
n行動學習【專欄編輯/翁榮源】
u行動學習模式在化學教育之應用研究/翁榮源〔HTML|PDF〕
n多元教學法【專欄編輯/鐘建坪】
u高中論證教學設計––以蠟燭燃燒水面上升為例/許綺婷〔HTML|PDF〕
n多元文化的化學【專欄編輯/傅麗玉】
n化學教育新知【專欄編輯/鐘建坪】
n化學小故事【專欄編輯/洪振方】
n國內外化學教育交流【專欄編輯/林靜雯】
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今日儀器 吳淑萍
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